2020初级卫生理化检验技术士报考专业实践能力迎考训练题及答案(1)
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工作场所空气采样的持续时间要与卫生标准配套。与短时间接触容许浓度配套的，要求
- A.5分钟
- B.小于15分钟
- C.15分钟
- D.4小时
- E.8小时
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工作场所空气采样的持续时间要与卫生标准配套。与最高容许浓度配套的，要求
- A.5分钟
- B.小于15分钟
- C.15分钟
- D.4小时
- E.8小时
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工作场所空气采样的持续时间要与卫生标准配套。与时间加权平均容许浓度配套的，要求最好是
- A.5分钟
- B.小于15分钟
- C.15分钟
- D.4小时
- E.8小时
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处理碱性废液时，向碱液中加入
- A、盐酸
- B、氨水
- C、氢氧化钙
- D、生石灰
- E、碳酸氢钾
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测定饮用水的耗氧量时，水样采集和保存，我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法为( )。
- A.用玻璃瓶取样，于冰箱保存7日内测定
- B.用玻璃瓶取样，于室温保存7日内测定
- C.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHCl，4℃保存，24小时内测定
- D.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHNO3，4℃保存，24小时内测定
- E.用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlH2SO4，4℃保存，24小时内测定
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标定氢氧化钠标准滴定液，用什么物质作基准物质
- A、金属锌
- B、邻苯二甲酸氢钾
- C、盐酸标准液
- D、硝酸银
- E、碳酸氢钠
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在强碱性溶液中，镉离子与双硫腙生成的染料颜色为
- A、紫红色
- B、红色
- C、橙色
- D、蓝绿色
- E、绿色
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有一重物用四台天平称量其读数分别是1.017g、1.017 6g、1.017 5g、1.016 6g，四次称量的平均值是
- A、1.017g
- B、1.017 18g
- C、1.172g
- D、1.017 5g
- E、1.018g
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工作场所的最高容许浓度检测时，一般要求采样时间小于
- A、480分钟
- B、60分钟
- C、15分钟
- D、20分钟
- E、30分钟
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用火焰原子吸收光谱法测定空气中的三氧化铬，以微孔滤膜采样，高氯酸—硝酸混合消解液消解滤膜，由于铬与高氯酸会生成铬酰氯，温度高后会挥发损失，所以消解温度应低于( )。
- A、270℃
- B、200℃
- C、300℃
- D、250℃
- E、350℃
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从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，哪项要求在现场测定( )。
- A、苯并芘
- B、余氯
- C、四氯化碳
- D、硝酸盐氮
- E、铬(六价)
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采集河流、湖泊的表面水样可在( )。
- A、岸边取样
- B、水面下30～50cm处取样
- C、距水底的距离10～15cm处取样
- D、岸边1～2m处取样
- E、距水面下30～50cm，岸边1～2m，距水底的距离10～15cm处取样
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安全使用HClO4-HNO3消解体系消解化妆品测定铅时，以下注意事项中，不必需的或属于原则性有误的是( )。
- A.有机物多时，可连续添加硝酸
- B.在加入HNO3前预先将乙醇等可挥发的有机物赶掉
- C.加入硝酸后，在室温放置过夜，再加热消解处理，可缩短消解时间
- D.如果是粉类样品，加入硝酸前，应先加入少量纯净水
- E.当消化液已开始产生高氯酸白烟，但样液仍呈深黄棕色时，应随即进行冷却，添加HClO4
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当饮用水中溶解性总固体＞1 000mg/L时，烘烤温度应采用
- A、100±1℃
- B、100±5℃
- C、105±3℃
- D、110±2℃
- E、180±3℃
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关于样品采集和保存，下列哪项表述是不正确的
- A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
- B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg
- C、液体、半流体食品应先混匀后再采样
- D、粮食及固体食品应按上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
- E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品，同一批号取样件数不少于6个
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下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪( )。
- A、不挥发性样品
- B、固体样品
- C、液体样品
- D、挥发性样品
- E、混合固体样品
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常用于测定空气中粉尘分散度的方法是( )。
- A、自然沉降法
- B、显微镜计数法
- C、滤膜蒸汽法
- D、粉尘分离法
- E、滤膜采集法
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下列哪一种空气采样方法不属于富集法
- A、固体吸附剂法
- B、液体吸收法
- C、注射器法
- D、冷冻浓缩法
- E、无泵型采样器法
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pH =2的溶液比pH =6 的溶液的酸浓度高
- A、4倍
- B、400倍
- C、8倍
- D、12倍
- E、10 000倍
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玻璃纤维滤纸使用前烘烤处理的温度是
- A、200℃
- B、300℃
- C、500℃
- D、700℃
- E、800℃
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测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用下列哪种容器( )。
- A、烧杯
- B、塑料瓶
- C、棕色玻璃瓶
- D、玻璃瓶
- E、金属容器
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用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时，使用活性炭采样，溶剂解吸法时，通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是( )。
- A、二硫化碳可提取完全，其他溶剂不能提取完全
- B、二硫化碳无毒无气味
- C、二硫化碳在FID上响应低，不干扰其他成分峰
- D、二硫化碳沸点低，易气化
- E、二硫化碳保留时间不与苯、甲苯、二甲苯重叠
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维生素B2的稀溶液在440nm光的照射下发出的光的颜色为
- A.紫红色
- B.红橙色
- C.蓝紫色
- D.淡黄色
- E.黄绿色
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在进行生物监测时，样品采样时间的决定因素是
- A、生物监测指标的物理性质
- B、生物监测指标的化学性质
- C、待测物在机体内的代谢过程（半衰期）
- D、待测物在机体内的存在状态
- E、待测物的毒性
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用万分之一天平准确称量0.5克样品， 应记录为
- A、0.5
- B、0.50
- C、0.500 00
- D、0.500
- E、0.500 0
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以下哪项是食品感官检查的条件( )。
- A、钠光线
- B、单色光线
- C、自然光线
- D、紫外线
- E、荧光灯下
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化妆品中汞含量的测定，最常用哪种方法( )。
- A、高效液相色谱法
- B、分光光度法
- C、无火焰冷原子吸收法
- D、火焰原子吸收分光光度法
- E、微分电位溶出法
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尿中铅的石墨炉原子吸收光谱法中，尿样的基体改进剂是
- A、氯化钯
- B、磷酸二氢铵溶液
- C、氯仿
- D、盐酸
- E、氯化钠
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采用高锰酸钾滴定法测定水样的耗氧量时，测定过程中加热方式是影响测定结果的重要因素之一，为了使测定结果准确、可靠、有可比性，用哪一种方法较好
- A、六孔沸水浴锅中加热30分钟
- B、电热板加热15分钟
- C、电炉加热20分钟
- D、单孔沸水浴锅中加热20分钟
- E、电炉加热10分钟
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用玻璃纤维滤膜采集空气中颗粒物前，必须经高温炉灼烧，灼烧的温度通常是
- A、300℃
- B、400℃
- C、350℃
- D、500℃
- E、600℃
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固体吸附剂采样管采样后，保存样品要注意什么
- A、两端密封，低温保存，在规定的时间内完成分析
- B、两端密封，常温保存，在任何时间内完成分析都可以
- C、两端密封，低温保存，在任何时间内完成分析都可以
- D、两端敞口，低温保存，在规定时间内完成分析
- E、两端敞口，低温保存，在任何时间内完成分析
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欲配制500ml 1mol/L的氢氧化钠溶液（氢氧化钠的摩尔质量为40），需要氢氧化钠固体
- A、40g
- B、20g
- C、4g
- D、2g
- E、0.2g
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硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，其滴定法是( )。
- A、沉淀滴定法
- B、酸碱滴定法
- C、氧化还原滴定法
- D、络合滴定法
- E、电位滴定法
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空气采样时应该把现场采样情况记录在
- A、测试单位提供的记事本上
- B、预先印制好的专用表格上
- C、笔记本上
- D、公文纸上
- E、信纸上
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下列用作食品容器的涂料中，哪种需要测定己内酰胺( )。
- A、环氧树脂涂料
- B、三聚氰胺涂料
- C、聚酰胺聚丙烯涂料
- D、环氧酚醛涂料
- E、聚乙烯涂料
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在A＝abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，等于1cm；c为溶液浓度等于1mol/l时，请问a称作什么
- A、吸光系数
- B、摩尔吸光系数
- C、摩尔吸收系数
- D、摩尔吸收常数
- E、摩尔吸光常数
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根据甲醇性质，在空气采样时，应选择哪种固体吸附剂管为佳
- A、活性炭
- B、硅胶
- C、素陶瓷
- D、GDX 102
- E、Tenax-GC
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铅的原子量为207，测得接触者血液中铅的浓度为400μg/L，若用μmol/L表示，应为( )。
- A、1.9
- B、0.5
- C、1.5
- D、1
- E、2.5
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薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，下列哪项可用于提取苯甲酸( )。
- A、己烷
- B、乙醇
- C、正己烷
- D、乙酸
- E、乙醚
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穿透容量是
- A、衡量空气采样器性能的指标
- B、衡量空气收集器性能的指标
- C、衡量固体吸附剂管性能的指标
- D、衡量活性炭吸附作用的指标
- E、衡量硅胶吸附能力的指标
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用4-氨基安替比林分光光度法测定水中酚，经蒸馏后取蒸馏液进行测定，加试剂的顺序十分重要不能随意改变，否则测定失败。正确的顺序是( )。
- A、4-氨基安替比林→铁氰化钾→缓冲液
- B、缓冲液→4-氨基安替比林→铁氰化钾
- C、缓冲液→铁氰化钾→4-氨基安替比林
- D、铁氰化钾→4-氨基安替比林→缓冲液
- E、铁氰化钾→缓冲液→4-氨基安替比林
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硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是( )。
- A、使样品灰化
- B、缩短消化时间
- C、避免发生炭化还原金属
- D、除去干扰杂质
- E、为了消化完全
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食品检验用样品的采集，必须注意样品的生产日期，批号，代表性和均匀性，采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要，一般一式几份
- A、4份
- B、3份
- C、1份
- D、2份
- E、5份
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根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，测定方法的洗脱效率应在多少以上
- A、75%
- B、85%
- C、95%
- D、80%
- E、90%
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在化妆品的pH测定中，以下注意事项哪些是不必需的或是原则性错误的
- A、甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下，只取下电极头的橡皮帽
- B、甘汞电极中内充溶液中要有固体存在
- C、甘汞电极使用前，所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉
- D、玻璃电极测定完毕后，浸泡在15%～30%的十二烷基磺酸钠溶液中12小时，以除去沾污的油脂
- E、常使用的玻璃电极，于清洗干净后，应泡入蒸馏水中保存