2017年畜牧兽医面试题库(2)

纤维素类的消化是借什么来完成的？

微生物主要包括哪几类？

一市民怀疑在某集贸市场购买的生鲜猪肉为病死猪肉，应找哪个部门投诉解惑？

秸秆畜牧业的技术主要包括几个方面？

由于近两年活羊售价高，不少农户均有盲目外购肉羊的心理。我市一养羊大户近期在外省购买回一批种山羊用于扩繁，但购回不久，部分羊发病，病初停食、咳嗽，继而在口角、舌面和上唇出现散在的小红斑点，后形成溃疡，最后形成疣状硬痂，无跛行。经了解，农户跨省购羊未在本地报检，购回后几天发病，所以未进行口蹄疫、羊痘的强制免疫。作为畜牧业专家如何指导防治？

从事畜禽养殖如何保证其动物及其产品质量安全问题？

畜禽养殖场是否应当建立养殖档案？

各级国家农业技术推广机构的职责是什么？

农业技术推广应当遵循的原则？

论述动物传染病的预防方法和扑灭措施。