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2017化验员饲料初级考试(专业知识)备考测试题1

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  1. 化验员应及时做好从原料进厂到产品出厂全过程中各质量控制点管理条例的落实和执行情况。

    • 正确
    • 错误
  2. 钻研业务是要提高技术技能以及与职业有关的理论知识等。

    • 正确
    • 错误
  3. 遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律,尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。

    • 正确
    • 错误
  4. 防霉剂为防止饲料霉菌繁殖,所以防霉剂是非营养性添加剂。

    • 正确
    • 错误
  5. 职业道德,它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。

    • 正确
    • 错误
  6. 在高氯酸配制的过程中量取8.5ml高氯酸后应该( )

    • A.在搅拌下加入冰乙酸
    • B.立即加入冰乙酸
    • C.在加热条件下加入冰乙酸
    • D.在冷却条件下加入冰乙酸
  7. 在碘化钾含量测定的反应中参与反应的离子为( )

    • A.碘离子
    • B.钾离子
    • C.钠离子
    • D.阳离子
  8. 非水滴定的影响因素主要有( )

    • A.水
    • B.溶剂
    • C.灰尘
    • D.温度
  9. 饲料级碘化钾的重金属(以铅计)含量要求为( )

    • A.≤0.001%
    • B.≤0.002%
    • C.≤0.0001%
    • D.≤0.0002%
  10. 用碘量法测定用亚硝酸钠含量时,指示剂淀粉临近终点时才能加入,临近终点时的标志为( )

    • A.由黄转兰
    • B.由棕红转绿
    • C.由棕红转淡黄色
    • D.由棕红转无色
  11. 在氯化钴含量的测定的试验中,该反应使用的标准滴定溶液为( )

    • A.EDTA
    • B.硝酸银
    • C.硫代硫酸钠
    • D.高锰酸钾
  12. 饲料级硫酸锰中砷的含量应为( )

    • A.≤0.0005%
    • B.≤0.0006%
    • C.≤0.0007%
    • D.≤0.0008%
  13. 亚晒酸钠含量的测定所用的方法为( )

    • A.碘量法
    • B.络合滴定法
    • C.非水滴定液
    • D.沉淀滴定法
  14. 二甲酚橙的溶解度试验应是( )

    • A.1g∕L
    • B.2g∕L
    • C.3g∕L
    • D.4g∕L
  15. 高锰酸钾法测定硫酸亚铁含量时,在酸性条件下进行,为提高溶液的酸度,可以加入( )

    • A.盐酸
    • B.硝酸
    • C.冰醋酸
    • D.硫酸
  16. 硫酸亚铁的含量测定时,需要加入的固体试剂为( )

    • A.碳酸氢钠
    • B.碳酸钠
    • C.氯化钠
    • D.硫酸钠
  17. 称取1.0035g石粉,用6 mol/L的盐酸溶解,定容到250 ml容量瓶内,取25.00 ml于三角瓶内,加5 ml三乙醇胺,5 ml10%氢氧化钠,加少许钙指示剂,用EDTA标准滴定溶液滴至溶液显纯蓝色,消耗EDTA的体积为19.15 ml,一致EDTA浓度为0.05032mol/L,空白为0.05ml,则该样品中钙含量为( )

    • A.36.5%
    • B.37.2%
    • C.38.4%
    • D.39.0%
  18. 硫酸镁的溶解度试验应是( )

    • A.澄清
    • B.浑浊
    • C.部分溶解
    • D.完全不溶解
  19. 磷酸氢钙的枸溶磷含量应为( )

    • A.≥11.0%
    • B.≥12.0%
    • C.≥13.0%
    • D.≥10.0%
  20. 在饲料用磷酸盐中氟(以F计)的允许量为( )㎎/㎏。

    • A.≤500
    • B.≤1000
    • C.≤1800
    • D.≤2000
  21. 搬运时要( ),防止包装及容器损坏。禁止震动、撞击和摩擦。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

    • A.轻装轻卸
    • B.快速
    • C.快装快卸
    • D.像装其他货物一样
  22. 离子选择性电极法测氟所使用的电极主要有氟离子选择电极和( )

    • A.测量电极
    • B.复合电极
    • C.阴离子选择电极
    • D.甘汞电极
  23. 根据功能不同,指示电极可分为( )和( )两大类。

    • A.电势型、电流型
    • B.电位型、电流型
    • C.电势型、电位型
    • D.电位型、选择型
  24. 测定脲酶活性时,对样品粉碎细度的要求为( )

    • A.200μm
    • B.180μm
    • C.160μm
    • D.250μm
  25. 脲酶活性主要是衡量( )的热变性的指标。

    • A.胃胀气因子
    • B.异硫氰酸酯
    • C.尿素酶
    • D.单宁
  26. 在电位滴定法中配置硝酸银的指示电极是( )

    • A.氯离子选择性电极
    • B.氟离子选择性电极
    • C.216型银电极
    • D.甘汞电极
  27. 脲酶活性指一分钟大豆制品分解尿素释放的氨态氮的( )

    • A.克数
    • B.千克数
    • C.毫克数
    • D.百克数
  28. 以下物质的生熟度可以用脲酶活性来检测的是( )

    • A.小麦
    • B.玉米
    • C.棉粕
    • D.豆粕
  29. 硝酸银在配制溶液的时候应溶于( )

    • A.乙醇
    • B.甲醇
    • C.水
    • D.水和甲醇混合物
  30. 要使佛尔哈德反滴定法测氯离子提高准确性,以下方法可行的是( )

    • A.多加硝酸
    • B.多加指示剂
    • C.多加硝酸银
    • D.加入硝酸后煮沸
  31. 比色法测磷中配置磷酸二氢钾要加入( )

    • A.硝酸
    • B.碳酸
    • C.高锰酸钾
    • D.磷酸氢二钾
  32. 光具有( )

    • A.流动性
    • B.直射性
    • C.反射性
    • D.波粒二象性
  33. 以下朗伯尔定律不正确的是( )【K为比例常数;Io为入射光强度;B为液层厚度;I为透射光强度;C为溶液浓度;T为透光率;A为溶液吸光度】

    • A.A=-Ig(I/Io)
    • B.A= Ig(1/T)
    • C.A=KBC
    • D.A= Ig(K*C)
  34. C(1/5KMnO4)=0.1000 mol∕L,表示( )

    • A.每升溶液中含有KMnO4 0.1000 mol
    • B.每升溶液中含有KMnO4 0.2000 mol
    • C.每升溶液中含有KMnO4 0.5000 mol
    • D.每升溶液中含有KMnO4 0.0500 mol
  35. 比色法测总磷的过程中用作配置磷标准液的试剂是( )

    • A.领苯二甲酸氢钾
    • B.磷酸氢二钾
    • C.磷酸钾
    • D.磷酸二氢钾
  36. 高锰酸钾在强酸条件下的氧化还原试验中,高锰酸钾中的锰得到( )电子。

    • A.2个
    • B.3个
    • C.4个
    • D.5个
  37. 粗脂肪测定中所用石油醚的挥发残渣应( )

    • A.小于20mg∕L
    • B.小于25mg∕L
    • C.小于30mg∕L
    • D.小于35mg∕L
  38. 粗脂肪测定过程中,提取时称金刚砂的质量时准确至( )

    • A.0.1mg
    • B.1mg
    • C.10mg
    • D.0.1g
  39. 优良的体式显微镜应具备的特点不包括( )

    • A.工作距离长
    • B.成像清晰
    • C.便被范围广
    • D.目镜倍数大
  40. 一下部件属于立体显微镜的部件为( )

    • A.横向转动手轮
    • B.纵向转动手轮
    • C.标本片夹持器
    • D.目镜