家政服务员资格证书预习试题巩固卷(1)
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乐器上的松香,可用( )擦拭,可使乐器光洁。
- A.老丝瓜瓤
- B.核桃仁
- C.洗衣粉
- D.盐水
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毛料服装在干洗时,要用( )醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。
- A.刷子
- B.硬毛刷
- C.软毛刷
- D.牙刷
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家政服务员在择业时,应该注意;()。
- A.要办理好合法手续
- B.要坐火车外出
- C.不骑自行车
- D.带好纸和笔
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( )烹调的内容之一,是根据食用者每日营养素的需要,进行合理搭配。
- A.一般
- B.家庭
- C.合理
- D.宾馆
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铁皮罐头的保存期一般为( ) 。
- A.1年
- B.2年
- C.3年
- D.4年
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衣服上的酱油渍可用冷水搓洗,再用( )去除。
- A.洗涤剂
- B.甘油
- C.汽油
- D.水
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家政服务员与雇主之间在( )上是平等的。
- A.劳动报酬
- B.人格尊严
- C.饮食待遇
- D.休闲娱乐
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棉织品直接熨烫温度是( )℃。
- A.175~192
- B.195~220
- C.200~240
- D.220~280
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就烫泡时间而言,还要根据不同的( )来掌握。
- A.性别
- B.品种
- C.大小
- D.颜色
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衣服刚沾上的茶水渍,可用( )℃的热水搓洗去除。
- A.40~50
- B.70~80
- C.50~60
- D.60~70
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接待访客时, 开门前要先问清来访人姓名、被访人姓名和( )的关系。
- A.来访者
- B.被访者
- C.亲友
- D.领导
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清洗运动鞋、布鞋的时候,应该()。
- A.用软毛刷子刷洗鞋
- B.用肥皂刷洗橡胶底运动鞋
- C.在阳光下暴晒
- D.在火炉边烘烤
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为减轻胃肠道的负担,慢性腹泻病人每天脂肪摄入量应控制在( )左右。
- A.40g
- B.50g
- C.60g
- D.70g
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()游戏可以锻炼孩子行走的稳定性。
- A.我的小笔筒
- B.追影子
- C.剥豌豆
- D.撕图形
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1~3岁的婴幼儿活动特点不正确的是( )。
- A.活动范围增大
- B.活动能力增强
- C.容易发生撞、跌倒等事故
- D.自控能力强
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短暂脑缺血发作多发于( )左右的老人。
- A.45岁
- B.40岁
- C.50岁
- D.60岁
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使用非自动打火的燃气灶时, 要( ), 然后再坐锅。
- A.先点火后放气
- B.先放气后点火
- C.先放气2分钟后再点火
- D.先放气3分钟后再点火
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患有()的老年人,睡前要将痰盂放在床边,备用。
- A.心脏病
- B.慢性支气管
- C.冠心病
- D.高血压
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在熨烫间隙需做准备工作时,应将电熨斗()安放或平放在专用镀铬铁丝架上。
- A.竖立
- B.倒立
- C.底板朝上
- D.底板朝下
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人格权包括公民的生命健康权、人身自由权.、姓名权、( )、肖像权等。
- A.抚养权
- B.债权
- C.自主权
- D.名誉权
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新生儿的盖被以柔软透气的( )为最佳。
- A.羽绒被
- B.锦纶被
- C.新棉被
- D.半新棉被
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棉纺织品在洗涤时浸泡时间不要超过( )分钟。
- A.5
- B.15
- C.20
- D.25
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用酵母粉发酵面团, 和面团的水温以()最好。
- A.25℃
- B.15℃
- C.35℃
- D.45℃
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脑溢血俗称( ),是指脑颅内出血,发病原因大多由于高血压和脑动脉硬化引起脑血管破裂。
- A.中风
- B.癫痫
- C.感冒
- D.咳嗽
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衣物沾上血渍,应立即把衣物放入冷水中,稍加一些( )浸泡30min。
- A.洗涤剂
- B.甘油
- C.汽油
- D.盐
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糖是人体的主要( )来源。
- A.甜味
- B.食品
- C.热能
- D.水分
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视力障碍的病人进餐时护理人员应给予充分协助,无法视物的病人护理人员应给予()。
- A.吃馒头
- B.喝水
- C.喝汤
- D.喂食
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家政服务员为了保证自身安全,下面做法中错误的是()。
- A.不贪图金钱
- B.过分相信老乡
- C.恋爱要慎重
- D.有事外出要向雇主请假
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家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警,火警电话是()。
- A.119
- B.110
- C.120
- D.999
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清扫擦拭地面的顺序为( ), 由边到内等, 依顺序倒退着向门口清扫。
- A.从上到下
- B.从天到地
- C.从外到里
- D.从里到外
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( )是人体所需要六大营养素之一。
- A.维生素
- B.维酶素
- C.叶绿素
- D.胡萝卜素
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家政服务员与雇主建立良好人际关系的前提是() 。
- A.看人下菜碟
- B.做好本职工作
- C.阿谀奉承
- D.做自己认为对的事
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( )清扫、擦拭、清洁地面是正确的顺序。
- A.从里到外
- B.从外到里
- C.从居室里到庭院里
- D.从庭院里到居室里
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动物纤维尤其是羊毛、兔毛制品燃烧后() 。
- A.灰烬凝结在一起,用手一捏即碎
- B.灰烬成粉末状,无异味
- C.散发出淡淡的臭味,灰烬凝结发硬,不易碎
- D.无色无味
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犯罪嫌疑人作案时间上午通常在( )时,下午在2~4时。
- A.6~8
- B.8~9
- C.9~11
- D.11~12
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4~6岁幼儿进餐不合适的护理方法是( )。
- A.让幼儿自己进餐
- B.鼓励不挑食
- C.不在进餐中批评幼儿
- D.幼儿不愿吃的食物强迫其吃
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猪肚焯水后要刮净上面的( ),再用清水洗净。
- A.表皮
- B.黄皮
- C.肌肉
- D.毛壳
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家政服务员要想做好本职工作首先应了解( )。
- A.父母
- B.领导
- C.兄弟姐妹
- D.雇主
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煮蛤蜊的原汤,味道( ),澄清后即可用于烹制菜品。
- A.腥膻
- B.苦涩
- C.清淡
- D.鲜美
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人体食物中摄取消化吸收和利用食物( )的整个过程统称营养。
- A.味道
- B.质感
- C.养料
- D.色泽
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如果冰箱外表发黄时,可以使用( )擦拭。
- A.金属亮光剂
- B.过氧乙酸水
- C.氨水
- D.核桃仁
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受雇于某一个家庭,完成某种家务工作是()双方事先的约定。
- A.见面
- B.交谈
- C.买卖
- D.雇佣
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新鲜的鸡蛋密度约为( ) 。
- A.1.00g/mm
- B.1.01g/mm
- C.1.02g/mm
- D.1.08g/mm
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肛表放入肛门( )分钟后取出读数。
- A.1
- B.3
- C.5
- D.7
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鲜肉有一种固有的香味,表面微有干膜,肉色()发光,指压有弹性,肉汁透明。
- A.淡红
- B.粉红
- C.紫红
- D.鲜红
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每千克干料海参,用水发可涨发为( )kg湿料。
- A.2~3
- B.3~4
- C.4~5
- D.5~6
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糖是人体的主要( )来源。
- A.甜味
- B.食品
- C.热能
- D.水分
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呼吸系统以( )为界,分为上呼吸道和下呼吸道。
- A.喉部环状软骨下缘
- B.喉部环状软骨上缘
- C.膈肌上部
- D.膈肌下部
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()是社会主义精神文明建设的重要组成部分。
- A.道德教育
- B.行为规范
- C.行为准则
- D.逻辑思想
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水产品的种类( ),初步加工方法较为复杂,必须认真细致地加以处理。
- A.简单
- B.繁多
- C.单纯
- D.较少