家政职业经理人培训试题训练卷(1)

烹调蔬菜，过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。

日常生活中忌无称谓语。如：“那个穿红大衣的过来”。

硬面团适于制作刀削面和手擀面。

家政服务员进入家庭的主要任务是帮助雇主家庭进行日常生活管理，即衣、食、住、行的管理。

过季不穿的西服应叠好，放到柜子下面。

漂白粉可以撒在干燥处消毒。

经常居住地是指公民连续居住满一年以上的地方，就医的地方也包括在内。

家政服务员没有见过和使用过的家用电器，应首先详细学习产品说明书然后按照使用说明使用。

食醋消毒居室空气，对呼吸道传染病有一定的预防作用。

老年人在便溺时应心无杂念，少言精心。

对于乱打电话滋扰生事者，公安机关不予追究。

从不同方向呼唤孩子，鼓励他寻找发出声音的方向，这种游戏训练名称叫听指令点部位。

作为家政服务员，在选择雇主时最需要了解的问题是工作内容。

在做形体恢复操时室内空气要新鲜，心情要愉快，要注意保暖，运动每周一次即可。

产妇自胎盘娩出至全身器官恢复至正常非妊娠状态所需的时间,称为产褥期。

家政服务员保持身体健康是从事家政服务工作的必要条件。

制作蔬菜牛肉粥，米饭，蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀，出锅前放入盐和味精调味。

在处理乳房胀痛或出现硬结时，可先在局部热敷3-5分钟。

客厅布置要典雅大方、水仙不适合在客厅摆放。

制作牛肉扒时，牛里脊肉要洗干净用刀背拍松，( )刀花。

妇女的合法权益受到侵害时，有权要求质量监察部门进行质量认定。

孩子洗手时要取适量肥皂或洗手液充分揉擦双手( )秒左右。

陈旧茶渍可用()慢洗

在整理清洁时需要移动的家具，要轻拿轻放，并记住应( )。

真丝织品属于蛋白质纤维，洗涤时可以( )。

清洁卫生间时应擦拭卫生间墙壁，接着打扫（），最后清洁便池和地面。

我国建议，在按照劳动强度供给所需的热能外，妊娠期每天应多增加热能( )kj。

()是由于淤乳处置不当引起化脓，或由于乳头伤口感染引起。

呼吸道传染病的主要通过()，短距离高飞沫或接触呼吸道分泌物等途径传播。

烫伤按其严重程度可分为 ( )。

3个月的乳儿外出活动，每天以( )min为宜。

目前, 我国的医疗急救中心电话是（）。

清洁家居时错误的方法是( )。

糖尿病燕严格控制主食、甜食和水果的进食量，严格禁止进食()

正常幼儿( )岁开始换牙，应注意保持口腔清洁，防止龋齿。

给4个月乳儿制作果汁和菜汁不正确的是( )。

一般的羊毛衫裤可以折叠存放，如果与( )衣物相隔存放更好。

一个人与多人握手时应遵守()的原则。

蹄筋采用油发，其每千克干料可涨发为( )kg湿料。

城镇居民一般上班族家庭早餐是( )。

我国的阴历九月初九是( )，这一天也是敬老节。

合法原则要求劳动合同的当事人必须具有合法的资格，劳动者应是年满()周岁。

家政服务员在与爱唠叨、较挑剔的人相处的时候，应该()。

家政服务员要爱护环境卫生就要抵制的行为()。

空腹洗澡易引起( )性休克。

发料的目的，是使干制原料重新吸收( )。

财产权包括财产所有权，以及与此有关的( )、继承权、承包经营权、相邻权等。

乳母不宜采用的食物是( )。

()对于延缓衰老和健康长寿都是有益的。

如果羽绒服比较脏，采用整体水洗时要先将羽绒服放入冷水中浸泡()分钟左右。