家政服务员资格考试备考预习卷及答案(1)

为老人进行尿常规检查时，留取的尿标本应及时送检，一般尿标本从排出到试验应限定在1小时以内。

在给卧床病人喂食前应先协助病人排除便溺，便溺后奖便盆塞到床下即可。

严重呕吐者应给与软食，并补充水分和电解质。

没有异常的产妇，自分娩3小时左右在医生的指导下可以开始下床步行。

咳嗽、咳痰是慢性支气管炎的主要症状，在清晨醒来后咳的剧烈，夜间可加重。

当来访客人提出告辞时,应先于客人起身相送。

家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。

在妊娠早期，胎儿就具备了听觉和感觉能力。

卤能增加食物的咸味和甜味。

原材料形体大，火力就应该大且时间长。

如果羽绒服不太脏，尽量不要水洗。

进行口对口人工呼吸时必须保持呼吸道通畅，一般采用仰头抬颏法。

厨房中使用的洗涤剂去污力强，安全无毒，属于浮化分散剂、中性洗涤剂。

花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。

擦拭台灯或壁灯应用湿布擦。

新生儿一般每日睡眠时间在10个小时为最佳状态。

在给孩子洗脚前应先准备洗脚盆、45℃左右的温水、小毛巾、小凳子等。

漂白粉可以洒在干燥处消毒。

3岁～6岁的孩子一般每日需睡12小时。

做烙饼的面团揉好后要用湿布盖好，饧( )分钟左右。

在遭受到雇主家人虐待后，应该忍让躲避。

为了便于给孩子冲调奶粉, 人们习惯于按照容量( )计算。

原料经过不同的( ) 加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。

干货涨发就是要恢复原有的形状，去除杂质和( )，合乎食用要求，有利于消化吸收。

父母的肢体抚摸，是把信息输入胎儿体内，引起胎儿()的刺激。

劳动就业是指具有劳动能力的公民在( )内从事某种有一定劳动报酬和经营的社会职业。

给新生儿洗澡时洗澡盆内要先放入适量凉水，然后再放入热水，是洗澡水温度保持在( )之间。

( )是孕妇的一般生理病化。

( )烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。

婴幼儿的认识水平和理解水平都比较低，所以正确的培养婴幼儿某方面良好的习惯方法是()

为使孩子有健壮的身体，服从卫生防疫部门做好预防接种的原则之一是( )。

病人食后，必要时用()为病人洗脸，整理好床铺，安排病人休息

给偏瘫病人喂饭时，可采取()

家政服务员的着装应该()

( )是我国公民的基本义务之一。

烤制食物时，不需要准备()物品。

服务期间如发生有人触电应首先( )，但千万不能用手去拉、拽、扶触电者。

新生儿居室安排，不合理的是( )。

夏天，用电扇调节产妇居室温度应注意( )

老年人忌偏食，偏食习惯易造成食物()成分比例失调，长久下去导致身体缺乏营养

和硬面团的技术关键是用水量少, 而且要将水( )掺入。

家禽初步加工的步骤主要有宰杀、( )、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。

是家政服务员职业道德的基本内容() 。

维生素C可促进细胞间质中()的形成

糖尿病是一种由于( )绝对或相对不足而引起的各种代谢紊乱性疾病。

婴幼儿长到( )时可以慢慢地让其练习自己拿水杯喝水。

家政服务员在工作时，不宜穿着的服装是( )。

脏衣服应先用( )℃左右的温水浸泡，有利于洗涤。

建设节约型社会，作为家政服务员，下面的做法错误的是( )。

每千克干料海参，用水发可涨发为( )kg湿料。