机关事业单位工人技师客房服务员考试题(1)

处理客人投诉的一般程序是什么?

客房预订有哪几种?

衡量客房服务质量的标准是什么?

饭店员工如何看待客人的投诉?

如何提供楼面应接服务

提供洗衣服务应注意的问题?

接待访客应注意哪些问题?

请比较各种客房服务模式的特点

洗衣房常用的洗涤剂有哪些?

洗衣房设备的保养

客衣及制度的洗涤有哪些要求

怎样协调洗衣房和各部门

洗衣房经理岗位职责是什么?

客房的检查制度

简述洗衣房的概念

饭店用具常用的消毒办法

简述饭店卫生“五四制”的内容

公共卫生区清洁卫生的要求是什么?

客房清扫的原则是什么?

房间整理有哪些特别注意事项

公共卫生区的范围?

公共区域清洁卫生的特点?

怎样进行晚间房间整理?

什么是计划卫生?

怎样清扫整理离店客人的房间?