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高級烟叶分级工理论知识题库及答案(1)

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  1. 确认培训方式,有两个选择,( )。

    • A.一个是外派培训
    • B.一个是内部组织
    • C.一个是课堂培训
    • D.一个是案例培训
  2. 香料烟组织结构与质量密切相关,表现为( )。

    • A.以组织结构细致、稍细致者质量较好,组织疏松者质量较差
    • B.中下部叶组织结构疏松者比稍细致者质量好
    • C.上部叶稍细致比细致者香气量多,杂气微,吃味纯净,质量较好
    • D.中下部叶组织细致和稍细致者,香气尚足,杂气轻,余味纯净,质量较好,并且两者质量接近
  3. 关于技师论文的标题,下列( )陈述是不正确的。

    • A.根据内容确定标题
    • B.可以在标题中使用标点符号
    • C.忌在标题中加入多余的修饰成分
    • D.在标题中可以使用虚词和介词
  4. 下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是( )。

    • A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
    • B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
    • C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
    • D.密和松的烟叶质量较好
  5. 目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有:( )。

    • A.变色硅胶
    • B.生石灰
    • C.氯化钙
    • D.无色硅胶
  6. 烟叶若施肥过多(主要是氮肥过多)则往往造成( )。

    • A.烟叶黑暴,组织粗糙;
    • B.烟叶油分差,组织粗糙或紧密、色泽暗;
    • C.内在成分不协调,刺激性大;
    • D.烟叶生长发育好,成熟度高;
  7. 由于磷肥的当季作物利用率很低,生产上磷素营养过量的情况很少见,如果过量,导致( )。

    • A.烟株高大
    • B.烟叶变老、变厚、支脉变粗
    • C.叶片皱缩
    • D.调制后油分少,易于破损
  8. 进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。

    • A.烟支形状
    • B.烟支长度
    • C.烟支粗细
    • D.卷烟类型
  9. 个别学习的缺点是( )。

    • A.学员可以自由学习
    • B.培训内容和教材更新周期长
    • C.不利于培训学员合作意识
    • D.导致学员的自我意识过强
  10. 田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、小区形状和方向、( )等几个方面。

    • A.小区数量
    • B.小区的长宽比
    • C.重复的设置
    • D.保护行和走道的设置
  11. 复烤烟片包装的重量规格有以下几种:( )。

    • A.60kg
    • B.100kg
    • C.180kg
    • D.200kg
  12. 白助烟调制常出现不利温湿度条件,因此要根据不同的条件采取相应的措施,当外界湿度过高,应( )。

    • A.关紧前后左右通风门窗,半开山尖通风口,全开房脚通风洞,加宽绳距,
    • B.夜间打开晾房门窗澈散湿、日间关闭门窗
    • C.在晾房内生几个木炭小火炉
    • D.应密闭晾房门窗,根据晾房情况适当减小竿距与株距,水分较大的烟株放在晾房下层
  13. 关于编写摘要下列哪些说法是正确的( )。

    • A.摘要的位置在标题和作者、关键词之下、正文之上
    • B.内容要高度浓缩
    • C.不能采用报道性文体
    • D.不允许在摘要中罗列公式、图表
  14. 评吸的样烟,评吸前必须置于( )的环境中平衡48h以上。

    • A.任意相对湿度
    • B.温度为(22±1)℃
    • C.常温
    • D.相对湿度为(60±2)%
  15. 个别学习的优点是:( )。

    • A.学员可以自由学习
    • B.培训方式规范化
    • C.灵活
    • D.容易采用多种新的培训媒体。
  16. 烟草复合病毒病常见的复合侵染有:( )。

    • A.TMV与TEV
    • B.TOBRV与PVY
    • C.CMV与PVY
    • D.TOBRV与PVX
  17. 在下列烤烟颜色档次中,( )色被认为是质量较好的烟叶。

    • A.橘黄
    • B.柠檬黄
    • C.杂色
    • D.青黄
  18. 白肋烟身份影响烟叶化学成分,下列说法错误的是( )中下部浅红黄烟叶随身份增厚、烟碱、总氮含量。

    • A.略增
    • B.略减
    • C.不发生变化
    • D.变化没有规律
  19. 对卷烟试样平衡水分时,( )样烟应分别单独放置。

    • A.外香型和雪茄型
    • B.外香和烤烟型
    • C.烤烟型和雪茄型
    • D.外香型和混合型
  20. 田间试验方案可分为单因素试验、( )。

    • A.综合试验
    • B.多因素试验
    • C.小区试验
    • D.双因素试验
  21. 关于正文的标题下列哪些说法是正确的( )。

    • A.正文一级标题为1
    • B.二级标题为1.1
    • C.三级标题为1.1.1
    • D.四级标题为1.1.1.1
  22. 常用的统计图有:( )。

    • A.直方图
    • B.多边形图
    • C.饼形图
    • D.构成图
  23. 土壤条件与烟叶等级质量有密切关系,若土壤中氯离子含量高( )。

    • A.烟叶灰暗
    • B.油分少
    • C.燃烧性变差
    • D.青黄色或杂色
  24. 烟株缺氮,在大田长势上表现为( )。

    • A.叶片小
    • B.生长缓慢
    • C.叶片厚
    • D.叶色黄绿
  25. 将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过( )后用图表的形式予以表现,能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

    • A.分类计算
    • B.整理
    • C.排列
    • D.归类
  26. 烟叶在开始成熟时,淀粉合成酶的活性强,淀粉积累速度快,随着成熟度增加,积累速度减慢,至( )时淀粉积累量达最高值,以后则以分解为主,当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

    • A.旺盛生长期
    • B.生理成熟期
    • C.工艺成熟期
    • D.完熟期
  27. 卡制中把土壤直径( )mm作为划分物理性砂砾与物理性粘砾的界线。

    • A.1
    • B.0.1
    • C.0.01
    • D.0.001
  28. 一般小区实验取土样时可由( )点混合。

    • A.2-3
    • B.3-5
    • C.5-10
    • D.10-20
  29. 土壤中的液体状态物质主要是( )。

    • A.土壤矿物质
    • B.土壤水
    • C.土壤胶体
    • D.土壤有机质
  30. 烟叶的填充性以成熟叶最好( )叶最差。

    • A.成熟
    • B.尚熟
    • C.假熟
    • D.欠熟
  31. 《行政处罚法》中规定违法行为在( )未被发现的,不再给予行政处罚。

    • A.1年内
    • B.10年内
    • C.2年内,法律另有规定的除
    • D.5年内
  32. 三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样,其中( )个试样是相同的。

    • A.三
    • B.一
    • C.三个或二
    • D.二
  33. 优良品种往往表现的特征为( )。

    • A.叶片较小,叶长是叶宽的2倍左右,主脉粗细适中
    • B.叶片较大,叶长是叶宽的2倍左右,主脉粗细适中
    • C.叶片较大,叶长是叶宽的4倍左右,主脉粗细适中
    • D.叶片较大,叶长是叶宽的2倍左右,主脉较粗或较细,
  34. 技师论文写作的一般步骤是:拟定论文提纲、写成论文初稿、( )。

    • A.拟订论文题目
    • B.拟订论文关键词
    • C.仔细校阅
    • D.以上都不对
  35. 不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为( )。

    • A.疏松多孔
    • B.紧密状态
    • C.尚疏松
    • D.尚疏松和紧密
  36. 粒相物扣除水分和烟碱之后称为( )。

    • A.焦油
    • B.湿焦油
    • C.湿焦油或焦油
    • D.气相物
  37. 烟气中自由基( )。

    • A.不存在于气相与粒相中
    • B.存在于气相与粒相中
    • C.存在于气相中
    • D.存在于粒相中
  38. 白肋烟标准化凉房的特点是( )。

    • A.①投入少②使用时间长③使用方便④使用效果好
    • B.①投入少②升温灵敏③保湿时间长④使用效果好
    • C.①投入多②升温灵敏③保湿时间长④使用效果好
    • D.①投入多②使用时间长③使用方便④使用效果好
  39. ( )原则的内容和要求如下:无论是培训师(主持人)还是学员(参与者),都必须对对方的反馈信息有相对应的反应。

    • A.温故知新
    • B.动力
    • C.适合
    • D.反应
  40. 技师论文撰写前的准备包括:( )。

    • A.选题
    • B.查阅与整理有关资料
    • C.实验研究、整理数据
    • D.以上都对
  41. 在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行审核,使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为逻辑审核和( )。

    • A.文字审核
    • B.结果审核
    • C.计算审核
    • D.数据审核
  42. 白肋烟身份与内在质量有一定的关系,表现在( )。

    • A.中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差
    • B.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差
    • C.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
    • D.白肋烟以过薄或过厚质量较好
  43. 一般认为,当烟叶含氯量达到( )%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

    • A.0.2--0.4
    • B.0.2--0.6
    • C.0.4--0.6
    • D.0.6--0.8
  44. 论文选题就是确定论文方向的和( )。

    • A.目标
    • B.题且
    • C.结构
    • D.内容
  45. 优良品种若烘烤技术合理,烤后往往表现的特征为( )。

    • A.烟叶油分较少,组织粗糙或紧密,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
    • B.油分丰满,组织硫松,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
    • C.油分丰满,组织疏松,颜色金黄,光泽鲜明,叶片厚薄适中
    • D.油分较少,组织粗糙或紧密,颜色较淡,光泽较暗,叶片较厚或较薄
  46. 自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是( )。

    • A.底层烟叶处的环境温度最低,相对湿度最低
    • B.中层的温度最低,湿度最高
    • C.顶层的温湿度均最低
    • D.顶层的温度最低,湿度最高
  47. ( )原则告诉我们,受训者以前曾了解或学习过的内容是最容易被记忆和接受的。

    • A.适合
    • B.温故知新
    • C.动力
    • D.重点
  48. 田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关,随着田间成熟度的增加,烤后烟叶香气质量提高,香气量增加,吃味变醇和,刺激性小,劲头加强,燃烧性增加,到( )时评吸指标均到最高。

    • A.生理成熟
    • B.工艺成熟
    • C.未熟
    • D.过熟
  49. 自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是( )。

    • A.底层烟叶处的环境温度最低,相对湿度最低
    • B.中层的温度最高,湿度最高
    • C.顶层的温湿度均最低
    • D.顶层的温湿度均居中
  50. 当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。

    • A.完熟
    • B.成熟
    • C.尚熟
    • D.欠熟