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烟叶分级工高级理论知识考试试题及答案(1)

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  1. 下列属于课堂培训方法的是( )。

    • A.讲授
    • B.案例法
    • C.演示法
    • D.头脑风暴法
  2. 教学设计的主要内容包括培训内容分析、学员分析( )。

    • A.选择教学教学大纲和教材
    • B.购买、编辑教学大纲和教材
    • C.选择、确定培训形式
    • D.选择、确定培训方式
  3. 学员分析,是对将要接受培训学员的( )的等进行综合的分析,以便确定培训形式和方式。

    • A.学历背景
    • B.工作经验
    • C.家庭背景
    • D.素质状况
  4. 碎叶片处理是将生产线各工序产生的散碎叶片集中进行处理,除去碎叶中( )。

    • A.烟梗
    • B.砂土杂物
    • C.<3mm的碎片
    • D.<0.5mm粉尘
  5. 课堂培训准备的主要内容有以下几个方面:( )。

    • A.设计培训课程、编制培训大纲
    • B.制定培训计划、编写或选择教材
    • C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
    • D.准备必要的资料
  6. 摘要应是一篇内容完整的独立短文,包含有与正文等量的主要信息,内容包括( )。

    • A.研究的目的
    • B.研究的方法,
    • C.结果、结论
    • D.作者认为最重要的信息
  7. 土壤有机质按其组成可以分为( )。

    • A.非腐殖物质
    • B.腐殖物质
    • C.胡敏酸
    • D.富里酸
  8. 甜味不受温度影响,对( )没有掩盖作用。

    • A.酸味
    • B.甜味
    • C.咸味
    • D.苦味
  9. 烟叶若施肥不足,后期烟叶脱肥,烟叶生长不良,往往出现( )。

    • A.假熟烟
    • B.光滑烟叶
    • C.产量较高
    • D.品质差
  10. 混合型卷烟配方特点是( )。

    • A.使用不同类型的烟叶原料
    • B.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其它地地方性晒烟
    • C.以烤烟香味为主,烤烟香气突出
    • D.吸味醇和
  11. 烟株缺氮,在调制后质量上表现为( )。

    • A.产量低,但对质量影响不大
    • B.叶片小而薄,颜色浅
    • C.内含物质少,内在化学成分不协调
    • D.单叶重大
  12. 白肋烟中下部浅红黄烟叶,身份由梢薄至稍厚,其化学成分变化规律说法错误的是( )。

    • A.烟碱、总氮有所增加
    • B.烟碱、总氮有所减少
    • C.蛋白质含量有所减少
    • D.总挥发碱含量有所减少
  13. 组成土壤的物质有( )。

    • A.固体
    • B.液体
    • C.气体
    • D.土壤空隙
  14. 烟叶长度( )。

    • A.主要影响卷烟工业中的出丝率,以及含梗率。
    • B.反映了烟叶生长是否良好,发育是否正常。
    • C.反映烟叶的成熟状态。
    • D.反映烟叶的结构。
  15. 田间实验的基本任务是( )。

    • A.在田间条件下研究农作物生长发育及其与环境条件关系的规律
    • B.探索农作物增产的新途径
    • C.为农业生产不断提供新品质和新技术
    • D.以上答案都不对
  16. 根据收购任务编制收购资金计划,报送( )。

    • A.当地银行
    • B.当地政府
    • C.上一级政府
    • D.上一级烟草公司
  17. 成人学员的一般特点表现为( )。

    • A.学习积极主动
    • B.生理和心理已经成熟
    • C.成人学员多以业余学习为主
    • D.成人追求成就
  18. 属于现场培训形式的是( )。

    • A.参观
    • B.调查
    • C.服务
    • D.实习培训
  19. 培训计划应包括( )选择培训教师、费用核定与控制。

    • A.确定培训内容
    • B.确定培训时间
    • C.确认培训方式
    • D.确定受训人员
  20. 影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的遗传因素主要有( )。

    • A.烤烟品种
    • B.等级
    • C.水
    • D.施肥
  21. 斜纹夜蛾的老熟幼虫体长38~50mm,呈圆筒形,前端稍细,体色变化大,大发生时体呈( ),通常为暗褐色,土黄色或淡灰绿色。

    • A.灰褐色
    • B.黑褐色
    • C.红褐色
    • D.浅褐色
  22. 自然通风主要是利用( )使库内外空气交换,从而达到调节库内温湿度的目的,。

    • A.自然风力
    • B.库内外温差形成的压力差
    • C.自然风力或库内外温差形成的压力差
    • D.机械装置
  23. 依据证据表现形式的不同有( )。

    • A.6种
    • B.7种
    • C.8种
    • D.9种
  24. 烟叶烘烤过程中,将整个失水过程区分为几个档次:( )时表现为烟叶失水30%~45%左右,叶片充分发软,叶边开始向正面收拢(收身),主脉变软变韧,不容易折断,可以在手指上缠绕,此时一般称为充分塌架。

    • A.凋萎发软
    • B.主脉变软
    • C.勾尖卷边
    • D.叶片半千(小打简)
  25. 搞好烟叶仓库储存养护的基础是要做好仓库的( )工作。

    • A.密封
    • B.通风
    • C.去湿
    • D.密封、通风、去湿相结合
  26. 油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。

    • A.油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
    • B.油分少的烟叶刺激性和杂气较小,香气质差,香气量却多。
    • C.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
    • D.油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气量少。
  27. 生产消费者满意的高质量的烟叶和卷烟制品是烟叶( )管理的目的之一,。

    • A.销售
    • B.质量
    • C.生产
    • D.运输
  28. 编写摘要的位置在标题和作者、( )之下,正文之上。

    • A.作者单位
    • B.关键词
    • C.日期
    • D.内容提要
  29. 摘要一律采用第三人称( )写法。

    • A.现在时
    • B.过去时
    • C.将来时
    • D.以上都对
  30. 普通烤房部分热风循环,定色阶段通过开启天窗和进风门,使空气进行( )。

    • A.内循环和外循环
    • B.只进行内循环
    • C.只进行外循环
    • D.全部进行外循环
  31. 第一界“世界吸烟与健康大会”于( )年5月在纽约召开。

    • A.0.1967
    • B.0.1976
    • C.0.1876
    • D.0.1867
  32. 工艺成熟烟叶是在生理成熟的基础上,充分进行了内在物质的生理生化转化,达到了( )。

    • A.最高的含氮量
    • B.最大产量
    • C.最高的成熟度
    • D.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性,烟叶质量达最佳状态
  33. 下列烟草制品属于非燃吸类烟草制品的有( )。

    • A.鼻烟和嚼烟
    • B.卷烟
    • C.嚼烟和卷烟
    • D.鼻烟和卷烟
  34. 烟叶烘烤过程中,将整个失水过程区分为几个档次,( )时表现烟叶失水40%~50%左右,叶尖和叶缘出现一条干燥带,叶尖变干5厘米左右向上勾起,叶缘明显向正面卷缩,由于叶片大部分仍然较软。

    • A.凋萎发软
    • B.主脉变软
    • C.勾尖卷边
    • D.叶片半干(小打简)
  35. 在烤烟分级因素与质量关系中,( )是衡量烟叶质量的主要因素。

    • A.成熟度
    • B.身份
    • C.叶片结构
    • D.色度
  36. 烟草坏死病毒侵染较大烟株时,仅在下部老叶上出现坏死斑。并逐渐干枯,而上部叶片则无症状,在发病叶片的叶尖附近,沿叶脉密生不规则形或圆形深褐色病斑,直径不是( )mm。

    • A.0.1
    • B.0.2
    • C.0.3
    • D.0.4
  37. 当试验地土壤肥力存在方向性递变时,小区的长边应与( )的方向平行。

    • A.试验地坡度
    • B.试验地长边
    • C.土壤肥力变化
    • D.试验地短边
  38. 注意论文标题语句的规范化,尽量不在标题中使用( )。

    • A.标点符号
    • B.文章关键词
    • C.专业术语
    • D.英文
  39. 《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定在特殊情况下先行登记保存的,应当在( )日内补办手续。

    • A.三
    • B.两
    • C.五
    • D.一
  40. 自然通风气流下降式烤房通风状态时,在烟层中做工—吸湿—降温—下降。以后,一部分( );另一部分下降到排湿沟作用范围之外,又通过回风洞回到火管处,重新被火管加热,与被加热的新鲜空气混合后一起上升。

    • A.下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过排气管排到房外
    • B.下降到排湿地沟作用范围之内,被吸入地沟,通过天窗排到房外
    • C.下降到火管附近,通过回风洞排到房外
    • D.下降到火管附近,通过烟囱排到房外
  41. 在基层站点实现了烟叶微机收购后,各地省公司、分公司、县公司为了实现( )以上的报表自动汇总、合并,很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

    • A.县级公司
    • B.烟站
    • C.地市分公司
    • D.省公司
  42. 在烟叶大田生产过程中,如果磷素营养过量,可造成烟株缺( )。

    • A.氮
    • B.钾
    • C.钙、镁
    • D.铜、铁、锌、锰
  43. 不同类型的卷烟试样内平衡水分( )。

    • A.不能放在同一干燥皿内
    • B.可以放在同一干燥皿内
    • C.可以放在同一或不同干燥皿内
    • D.以上都不对
  44. 从教育的结构来看,它主要有三个要素构成:教育者、( )和教育手段。

    • A.受教育者
    • B.教育环境
    • C.教育载体
    • D.教育媒介
  45. 进行工艺试验时,影响样烟烟气特征效果的工艺指标有( )。

    • A.烟支形状
    • B.烟支长度
    • C.烟支重量
    • D.以上都是
  46. 烟叶在自然醇化过程中,环境温度最好在()左右,相对湿度在( )左右。

    • A.35℃60%'---65%
    • B.20℃65%以上
    • C.20℃55%以下
    • D.20℃60%-65%
  47. 环境烟草烟气的首次提出是在( )年。

    • A.0.1974
    • B.0.1874
    • C.0.1964
    • D.0.1864
  48. 成品烟梗、碎叶片检验时,将取出的样品称重并记录,所有抽检箱质量(重量)相加。减去箱面标识中的包装物质量(重量),除以抽样件数,就是每箱(包)成品烟梗、碎叶片的( )。

    • A.净重
    • B.重量
    • C.平均净重
    • D.平均重量
  49. 酸味受温度影响,温度高到一定时酸味消失,有时可能出现( )。

    • A.苦味
    • B.咸味
    • C.甜味
    • D.苦味和咸味
  50. 身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系,一般来讲,( )。

    • A.身份薄的烟叶颜色深,氮类化合物含量高
    • B.身份中等的烟叶颜色深,氮类化合物含量高,质量好
    • C.身份厚的烟叶颜色深,氮类化合物含量高
    • D.身份厚的烟叶颜色深,氮类化合物含量低