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初级烟叶分级工理论题库试题及答案(1)

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  1. 任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中不需要立案查处( )。

    • A.经初步审查,掌握了一定的违法事实,情节轻微不需要查处的
    • B.根据检举,揭发人提供的当缈人的违法事实的,无确切证据的
    • C.其他烟草专卖行政管理机关或者有关部门移送的案件
    • D.掌握了当事人违法活动线索,其有重大的嫌疑需要调查的
  2. 烟草专卖许可证案件包括( )。

    • A.使用过期许可证
    • B.使用失效许可证
    • C.买卖许可证
    • D.转让许可证
  3. 咸味能抑制酸味,不能衬托( )。

    • A.咸味
    • B.酸味
    • C.甜味
    • D.苦味
  4. 烟叶实物标样制作环境条件要求是( )。

    • A.温度20℃~35℃,相对湿度65%~80%
    • B.色温5000K~5500K,自然光或人工模拟光
    • C.照度300Lx以下;
    • D.环境颜色为黄色最好
  5. 我们平常所说的卷烟的“风格”是指卷烟的( )。

    • A.香气特征
    • B.烟气浓度
    • C.劲头大小
    • D.余味
  6. 自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,一般情况下,低棚烟叶的环境温度比二棚高2℃~3℃,相对湿度低20%左右;二棚比三棚高1℃~2℃,相对湿度低5%~10%;三棚以上温度基本相同,温湿度之所以如此分布,是因为( )。

    • A.热源位于烤房底部,传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
    • B.烧火不均
    • C.热量太少
    • D.天窗地洞关闭
  7. 外香型不能与( )烟样品混在一起平衡水分。

    • A.烤烟型
    • B.混合型
    • C.外香型
    • D.雪茄型
  8. 烟叶中的杂物一般分为三类,分别包括( )。

    • A.塑料纤维、油污烟、鸡毛、金属物
    • B.纸屑、绳头、麻片
    • C.植物及非烟草类植物纤维
    • D.梗签、梗块
  9. 评吸的作用有( )。

    • A.利于指导烟叶生产和卷烟加工
    • B.有利于更好地进行卷烟产品设计
    • C.有利于卷烟产品的质量控制
    • D.有利于烟用香精香料的鉴定
  10. 目前,在我国( )属于预测预报对象。

    • A.烟草普通花叶病毒病
    • B.烟草黄瓜花叶病毒病
    • C.烟草根结线虫病
    • D.烟草蛙烟病
  11. 影响烟叶吸湿性的外部因素有:( )。

    • A.烟草自身的性质
    • B.空气温度
    • C.空气湿度
    • D.空气流速
  12. 氮素营养过量生产出来的烟叶,调制后( )。

    • A.质量不受影响
    • B.质量差
    • C.蛋白质和烟碱含量增高,碳水化合物含量降低
    • D.烟味辛辣
  13. 教案编写的( )要求教案的结构完整、款式规范、语言通顺、书写工整。

    • A.规范性
    • B.准确性
    • C.目的性
    • D.适用性
  14. 氯化钙每公斤约吸湿( )公斤水分。

    • A.0.25~0.3
    • B.0.3~0.7
    • C.0.7~O.8
    • D.1~1.2
  15. 在我国,目前按照卷烟感官质量划分为( )三个分树段。

    • A.A、B、C
    • B.甲、乙、丙
    • C.一、二、三
    • D.好、中、差
  16. 课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段:准备阶段、实施阶段和( )阶段。

    • A.计划阶段
    • B.需求确认阶段
    • C.考核阶段
    • D.以上都不对
  17. 香料烟的定色干燥阶段是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶移至( )。

    • A.阳光下晒制
    • B.烤房内调制
    • C.晾房内调制
    • D.晾棚内调制
  18. 自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时,传热的方式主要是热辐射,烤房内( )。

    • A.自下而上温度逐渐降低
    • B.自下而上温度逐渐升高
    • C.下部温度较下部低
    • D.下部湿度较大
  19. 重复的主要作用是( )。

    • A.估计和降低试验误差
    • B.增加试验有效性
    • C.减少工作量
    • D.减少投入
  20. 在烤烟颜色档次中,( )色被广泛认为是质量最好的烟叶。

    • A.红棕
    • B.桔黄
    • C.柠檬黄
    • D.青黄
  21. 在一年中南方仓库最好选择在( )月份,即在梅雨到来之前进行密封。

    • A.1~2
    • B.2~4
    • C.5~6
    • D.3.9~10
  22. 培训被视为有组织、有计划的学习,目的在于使工作人员的知识、技能、( )以及行为有所改善,从而使其发挥最大潜力以提高工作的绩效。

    • A.学习方法
    • B.认知方法
    • C.操作
    • D.态度
  23. 当( )时,烟叶仓库不可以进行通风。

    • A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
    • B.库内温度和绝对湿度高于库外,相对湿度内外相同
    • C.库内相对湿度和绝对湿度大于库外,温度库内、外相等
    • D.库外绝对湿度大于库内,温度、相对湿度库内、外相等’
  24. 烤房建造,要留地上进风洞,烤房既要设地上风洞,又有地下风洞,一般为( )个冷风洞。

    • A.8~16
    • B.2~4
    • C.4~6
    • D.3~5
  25. 海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS—YYMIS)中的烟叶信息领导查询系统模块主要适用于( )。

    • A.基层站点
    • B.县、市、省级公司业务科室
    • C.县、市、省级公司公司领导
    • D.市级调拨部门
  26. 在我国南方烟区,烟草大田期的空茎病通常在( )出现。

    • A.移栽期
    • B.旺长期
    • C.打顶抹杈后
    • D.摘除脚叶时
  27. 当施用C/N( )的桔杆类有机肥直接下田时,容易发生土壤微生物与作物暂时夺氮现象。

    • A.小于5:1
    • B.小于25:1
    • C.大于5:1
    • D.大于25:1
  28. 一天中,空气相对湿度一般是( )出现最高值。

    • A.日出前
    • B.日出后
    • C.12时
    • D.14~15时
  29. 下列属于残伤组织的是( )。

    • A.青痕较多
    • B.局部挂灰
    • C.受蚜虫危害,
    • D.枯焦斑块
  30. 要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断,必须采用( )。

    • A.局部循环评吸法
    • B.局部循环法和整体循环评吸法
    • C.局部循环法或整体循环评吸法
    • D.整体循环评吸法
  31. 烤烟型卷烟香味特征是( )。

    • A.以烤烟香味为主,烤烟香气突出。
    • B.香气浓郁或清雅。
    • C.吸味醇和,劲头适中。
    • D.以上都是。
  32. 混合型卷烟香味特征是( )。

    • A.具有烤烟与混合香味
    • B.香气浓郁、谐调、醇和、劲头小
    • C.以烤烟香味为主
    • D.烤烟香气突出
  33. 当库内相对湿度大于( )%,外界条件适于通风时,可进行通风,。

    • A.0.55%
    • B.0.60%
    • C.0.65%
    • D.70%
  34. 土壤氯含量过高,会引起烟株中毒,具体表现为( )。

    • A.生长加速
    • B.叶片变厚
    • C.叶组织坏死
    • D.叶缘下卷
  35. ( )是学员在没有教师以及其他同学的直接帮助下,独立学习或复习培训内容的培训方式。

    • A.自学
    • B.辅导
    • C.研究
    • D.以上都不对
  36. 海晟烟叶生产经营管理信息系统(HS-YYMIS)中的烟叶生产管理系统模块主要适用于( )。

    • A.基层站点
    • B.县、市、省级公司业务科室
    • C.县、市、省级公司公司领导
    • D.市级调拨部门
  37. 生理成熟烟叶已完成干物质积累过程,达到了( ),并开始出现某些成熟特征。

    • A.最好的鲜烟质量
    • B.内含物质最协调
    • C.烟叶充分落黄
    • D.最大生物学产量
  38. 将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过分类计算、整理、排列后用( )的形式予以表现,能够使所表述内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

    • A.统计表
    • B.图表
    • C.统计图
    • D.三线表
  39. 白肋烟成熟度与质量关系密切,表现为( )。

    • A.尚熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
    • B.成熟的烟叶叶片结构疏松,燃烧性、填充性强
    • C.不同成熟档次中,以完熟叶质量最好
    • D.不同成熟档次中,以尚熟叶质量最好
  40. 优质香料烟的外观质量要求为:巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊(浙江),调制后叶片呈( )。

    • A.橘黄、深桔黄或浅桔红色,身份中等至较厚,屯泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
    • B.咖啡色,身盼中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片小
    • C.橘黄、深桔黄或浅桔红色。身份中等至较厚,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
    • D.咖啡色,身份中等,光泽鲜明,组织细致,油份多,弹性强,叶片较大
  41. 《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制,其中刺激性最高为( )分。

    • A.0.15
    • B.0.16
    • C.0.17
    • D.0.18
  42. 烟叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是( )。

    • A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加
    • B.烟叶生长速度明显加快
    • C.叶内干物质积累最多
    • D.叶内物质达到协调