烟叶分级工技师题库试题及答案(1)
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白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶。
- 正确
- 错误
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白肋烟的叶片结构以疏松,稍蔬松质量较高,密和松的烟叶质量较差。
- 正确
- 错误
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应在评吸员敏感性较高的时间时行评吸。
- 正确
- 错误
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白肋烟质量随颜色变化规律为:近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。
- 正确
- 错误
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行业标准规定,连续评吸试样的数量一般应控制15支/天以内。
- 正确
- 错误
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立式火炉的炉膛横截面为圆形或椭圆形,纵截面下半部为锥形,上半部为柱形(即炉膛大,火口)。
- 正确
- 错误
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违法事实确凿并有法定依据,对公民处以1000元以下罚款的行政处罚的,可以当场作出行政处罚决定。
- 正确
- 错误
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一天中,空气的绝对湿度最大值和最小值肯定分别出现在l4~15时和日出前。
- 正确
- 错误
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在库外温湿度较高,不符合通风的条件下,可以采用( )措施来降低库内湿度,。
- A.机械去湿
- B.吸湿剂去湿
- C.去湿机去湿
- D.空调去湿
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烟片复烤干燥段的主要技术条件包括( )。
- A.热风温度
- B.热风相对湿度
- C.网面风速
- D.网带速度
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烟叶仓库常见的密封形式有:( )。
- A.整库密封
- B.分垛密封
- C.烟包密封
- D.以上都不对
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烟叶经营者应在收购前,对各岗位收购人员进行培训,培训内容主要是( )。
- A.国家烟叶分级标准
- B.有关方针
- C.有关政策
- D.经营思想作风
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采用成对比较检验法进行评吸的优点是( )。
- A.复杂
- B.简单
- C.不易产生感官疲劳
- D.易产生感官疲劳
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口腔内对咸味最敏感的部位是( )。
- A.舌尖两侧
- B.舌外侧缘后部
- C.舌尖
- D.舌外侧
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烟草菌核病菌,主要以菌核以及菌核碎片在( )越冬。
- A.病残体
- B.土壤中
- C.水中
- D.种子中
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烟株缺铜表现为,( )。
- A.上部叶栅栏组织退化,膨化消失,永久性萎焉
- B.叶片颜色正常
- C.严重缺铜时,叶片组织坏死
- D.植株矮小
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烟叶油分与理化特性有密切的关系,表现为:( )。
- A.油分多的烟叶糖分含量高,相应的碳水化合物含量也高
- B.油分多的烟叶总氮、不溶性氮、烟碱含量较低
- C.烟叶中碳水化合物含量与氮化合物的含量是互为消长的关系
- D.油分多的烟叶糖分含量低,相应的碳水化合物含量也低,总氮、不溶性氮、烟碱含量较高
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技师论文撰写前的准备包括:( )。
- A.选题
- B.查阅与整理有关资料
- C.实验研究
- D.整理数据
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嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:( )。
- A.变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
- B.变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
- C.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片。过慢容易变黑
- D.转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青
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课堂讲授法的优点是( )。
- A.易操作性
- B.高效性
- C.经济性
- D.习惯性
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目前,在烟青虫预测预报调查中,其调查内容主要包括( )等。
- A.诱集成虫
- B.田间查蛹
- C.田间查卵
- D.田间查幼虫
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完熟叶的( ),内在质量较佳。
- A.油分较少。
- B.油分较多
- C.香气、吃味较好
- D.香气、吃味较差
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生理成熟的烟叶( ),。
- A.主色调为绿色或浅绿色
- B.主色调为黄色
- C.主色调为浓绿色
- D.物质积累最多
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常用的统计图有:直方图、多边形图、条形图和( )等。
- A.折线图
- B.构成图
- C.扇形图
- D.饼图
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教学方法包括教师教的方法和学生学的方法是( )和学法的统一。
- A.学习
- B.教法
- C.技术
- D.以上都不对
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切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的虚词和( )。
- A.副词
- B.实词
- C.介词
- D.形容词
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烟蛀茎蛾成虫的前翅( ),无斑纹,铜红色、棕褐色或灰棕色。
- A.扇形
- B.卵圆形
- C.菜刀形
- D.披针形
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烟蚜茧蜂的雌成虫体长2.0~2.5mm,胸部光滑,中胸背板宽而短,盾纵沟仅肩角明显,并胸腹节中室呈窄五边形,前翅痣长为宽的( )倍,径脉第一段与第二段相等。
- A.0.2
- B.0.3
- C.0.4
- D.0.5
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不同成熟度影响烤烟的叶片结构,欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为( )。
- A.松多孔
- B.紧密状态
- C.尚疏松
- D.紧密至尚疏松
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烟站必须在烟草( )前与烟叶生产者通过协商初签产购协议,注明种植面积、品种、产量指标、质量指标、规范化种植措施,以及双方应履行的责任和义务。
- A.育苗
- B.成熟采收
- C.预检
- D.收购
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香气指令人愉快而舒适的一种气息,有鼻腔鉴别,可分为( ),对卷烟来说还包括谐调。
- A.香气类型
- B.香气质
- C.香气量
- D.以上都是
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口腔内对酸味最敏感的部位是( )。
- A.舌尖
- B.舌根
- C.舌外侧缘中部
- D.舌尖两侧
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下列( )等因素是烤烟的分级因素。
- A.成熟度、身份、:油分、叶面
- B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
- C.成熟度、身份,油分、叶片结构
- D.成熟度、叶片结构、叶面、油分
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口腔在评吸时的作用有( )。
- A.判断烟气的浓度与丰满度
- B.烟气的柔和与细腻程度
- C.烟气的谐调性
- D.以上都是
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烟草专卖主管部门审查发现违法行为构成犯罪的,依法移送( )。
- A.公安机关
- B.上一级烟草机关
- C.人民法院
- D.国家烟草专卖局
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测定土壤质地时所用软水是在自来水中加( )制成。
- A.碳酸纳
- B.碳酸钾
- C.氯化纳
- D.氯化钾
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在烟叶生长发育达定型之后,随着成熟度的增加,其身份( )。
- A.逐渐变薄
- B.逐渐变厚
- C.没有变化
- D.不同条件下变化趋势不同
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制作实物样品环节之一是( ),根据文字标准规定逐把进行审查,去掉部分不适宜的叶片。
- A.审查
- B.平衡
- C.签封
- D.使用
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我国烟叶生产的主要问题是以下几个方面,其中错误的说法是( )。
- A.烟叶香气量不足,
- B.上、中、下部位之间叶片质量反差较大
- C.叶片油分和柔软度差
- D.烟气的刺激性和劲头过小
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烟草专卖零售许可证的发证机关是( )。
- A.省级烟草专卖局
- B.县级工商行政管理部门
- C.县级烟草专卖行政主管部门或上一级烟草专卖行政主管部门委托的县级工商行政管理部门
- D.地市级烟草专卖行政主管部门
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参加论文答辩,回答问题时要( )、声音清晰。
- A.充满自信
- B.语言流畅
- C.简明扼要
- D.以上都对
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烟叶( )管理是烟叶生产、烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储各项工作的综合反映。
- A.销售
- B.生产
- C.质量
- D.运输
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《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是( )。
- A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
- B.烟草专卖行政主管部门
- C.工商行政管理部门
- D.公安部门