烟叶调制工技师题库试题i(1)
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制订烟叶调制方案的主要依据是烟叶的素质。
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- 错误
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白肋烟在晾制过程中,蛋白质含量逐渐增加,使烟叶有浓重的吃味。
- 正确
- 错误
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烤烟上部烟叶叶片结构为尚疏松、稍密或紧密。
- 正确
- 错误
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烟草地膜覆盖栽培的垄向与裸栽不同。
- 正确
- 错误
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光照不足。会使烟苗发黄。
- 正确
- 错误
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越接近工艺成熟的烤烟,越容易形成枯黄色烟叶。
- 正确
- 错误
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“专卖”与“专营”没有本质区别。
- 正确
- 错误
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氨态氮对烟草生长有利,而硝态氮可直接为细菌所利用。因此,施用硝态氮的地块,比施用氨态氮的地块烟草青枯病发病重。
- 正确
- 错误
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烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。
- 正确
- 错误
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由于水床里的水分不断向基质移动,从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
- 正确
- 错误
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淀粉的合成过程反映了烟叶的成熟过程。
- 正确
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蚜虫是烟草普通花叶病毒病的主要传播介体。越冬时,如温度较低,可冻死大量的越冬蚜虫,从而减少次年有翅蚜的数量,病害往往发生较轻。
- 正确
- 错误
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叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1cm~2cm;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。
- 正确
- 错误
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光照不足,不利于白肋烟育苗。
- 正确
- 错误
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棕色化反应主要发生在烟叶基本变黄之后到干叶定色的全过程中。
- 正确
- 错误
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多叶型品种,成熟特征全部充分表现出来,即为成熟。
- 正确
- 错误
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从未熟一过熟,随着成熟度的增加,烟叶的叶片结构越疏松。
- 正确
- 错误
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适当推迟采收。在某种程度上可以克服采生现象。
- 正确
- 错误
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育苗时养分浓度过高,首先是引起烟苗组织失水。
- 正确
- 错误
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在一定的施肥量范围内,随(),野火病的病斑扩展速度相应加快。
- A.P肥施用量的增加
- B.P肥施用量的减少
- C.N肥施用量的增加
- D.N肥施用量的减少
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营养液的pH值过高,不会引起烟苗中毒。
- 正确
- 错误
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烤烟下等烟的破损率不超过()%。
- A.50
- B.30
- C.40
- D.20
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根据实际筘要,烟草专卖许可证的有效期限为()年,期满后按有关规定重新申领。
- A.2~3
- B.1~5
- C.5~10
- D.1~2
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下列因素中是白肋烟控制因素的为()。
- A.残伤
- B.长度、损伤度
- C.损伤度
- D.杂色
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白肋烟的损伤度包括()。
- A.破损、杂色
- B.杂色、残伤
- C.破损、残伤
- D.破损、杂色、残伤
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烟叶随着成熟的增加,烟碱含量()。
- A.减少
- B.不变化
- C.降解
- D.提高
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白肋烟调制时,蛋白质的降低,()降低速度快。
- A.第1—5天
- B.第5--10天
- C.第8~12天
- D.第12--15天
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白肋烟的熄火率不超过()%。
- A.15
- B.20
- C.,13
- D.16
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烤烟B2K的杂色面积规定为不超过()%。
- A.40
- B.25
- C.35
- D.15
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钾素营养充足,()
- A.推迟成熟
- B.提前成熟
- C.烟株抵抗力增强
- D.烟株抵抗力减弱
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氨基酸对烤烟的质量尤其()有重要的贡献。
- A.颜色
- B.香吃味
- C.油分
- D.身份
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旱地烟、旱天烟内含物质充实,由此形成它变黄(),变黄后不易变黑特点。
- A.最快
- B.较快
- C.慢
- D.快
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无灌溉条件的旱作区,在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要求()
- A.充足
- B.适当减少
- C.增加1/3
- D.减少1/3
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烟叶在烘烤中,若点火后(),易导致底棚烟叶烤青。
- A.升温过快
- B.升温过慢
- C.湿度过大
- D.排湿不够
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蒸片烟叶多发生在烘烤的()。
- A.变黄后期和定色期
- B.变黄初期
- C.干筋期
- D.定色期
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旱地土壤往往贫氮富钾缺水、光照足、通风好,生长的烟叶耐熟性(),不易烘烤。
- A.不好
- B.不太好
- C.最差
- D.好
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在烘烤中,若干球温度(),烟叶易烤红。
- A.过低
- B.较低
- C.不稳定
- D.过高
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下列烤烟等级色度中的是()。
- A.X1F
- B.C2L
- C.C3F
- D.X4F
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烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。
- A.寄主植物
- B.寄主植物、病菌
- C.病菌、环境条件
- D.寄主植物、病菌、环境条件
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氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。
- A.烤糟
- B.烤红
- C.蒸片
- D.烤青
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烟叶棕色化反应是在叶组织细胞结构破坏。养分大量消耗,()活性提高情况下发生的。
- A.多酚氧化酶
- B.淀粉酶
- C.蛋白质
- D.叶绿索酶
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营养不良,发育不全的烟叶,烟叶成熟特征()即为成熟。
- A.部分表现出来
- B.充分表现出来
- C.不能表现出来
- D.正常表现出来
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烟草种子萌发需要较好的水分和通气条件,主要原因之一是它含()多。
- A.油脂
- B.蛋白质
- C.淀粉
- D.烟碱
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烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。
- A.烤糟
- B.挂灰
- C.青尖
- D.烤红
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烟叶达到生理成熟后,淀粉含量()。
- A.明显增加
- B.增加不明显
- C.明显下降
- D.不增也不减
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烟草种子萌发,必需有()。
- A.光照
- B.水分供应
- C.肥料供应
- D.药剂处理
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烟叶在调制过程中,淀粉的水解,导致了()的增加。
- A.糖
- B.蛋白质
- C.氨基酸
- D.有机酸
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表达调制设备的主要特征常用()来表示。
- A.正视图
- B.右侧视图
- C.剖面图
- D.俯视图
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下列外观因素中与烤烟身份关系最密切的是()。
- A.部位
- B.色度
- C.叶片结构
- D.油分
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烟叶的燃烧性差的原因一般是由于施用()。
- A.氮肥过少
- B.磷肥过少
- C.钾肥过多
- D.钾肥过少