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烟叶调制工技师题库试题i(1)

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  1. 制订烟叶调制方案的主要依据是烟叶的素质。

    • 正确
    • 错误
  2. 白肋烟在晾制过程中,蛋白质含量逐渐增加,使烟叶有浓重的吃味。

    • 正确
    • 错误
  3. 烤烟上部烟叶叶片结构为尚疏松、稍密或紧密。

    • 正确
    • 错误
  4. 烟草地膜覆盖栽培的垄向与裸栽不同。

    • 正确
    • 错误
  5. 光照不足。会使烟苗发黄。

    • 正确
    • 错误
  6. 越接近工艺成熟的烤烟,越容易形成枯黄色烟叶。

    • 正确
    • 错误
  7. “专卖”与“专营”没有本质区别。

    • 正确
    • 错误
  8. 氨态氮对烟草生长有利,而硝态氮可直接为细菌所利用。因此,施用硝态氮的地块,比施用氨态氮的地块烟草青枯病发病重。

    • 正确
    • 错误
  9. 烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。

    • 正确
    • 错误
  10. 由于水床里的水分不断向基质移动,从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。

    • 正确
    • 错误
  11. 淀粉的合成过程反映了烟叶的成熟过程。

    • 正确
    • 错误
  12. 蚜虫是烟草普通花叶病毒病的主要传播介体。越冬时,如温度较低,可冻死大量的越冬蚜虫,从而减少次年有翅蚜的数量,病害往往发生较轻。

    • 正确
    • 错误
  13. 叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1cm~2cm;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。

    • 正确
    • 错误
  14. 光照不足,不利于白肋烟育苗。

    • 正确
    • 错误
  15. 棕色化反应主要发生在烟叶基本变黄之后到干叶定色的全过程中。

    • 正确
    • 错误
  16. 多叶型品种,成熟特征全部充分表现出来,即为成熟。

    • 正确
    • 错误
  17. 从未熟一过熟,随着成熟度的增加,烟叶的叶片结构越疏松。

    • 正确
    • 错误
  18. 适当推迟采收。在某种程度上可以克服采生现象。

    • 正确
    • 错误
  19. 育苗时养分浓度过高,首先是引起烟苗组织失水。

    • 正确
    • 错误
  20. 在一定的施肥量范围内,随(),野火病的病斑扩展速度相应加快。

    • A.P肥施用量的增加
    • B.P肥施用量的减少
    • C.N肥施用量的增加
    • D.N肥施用量的减少
  21. 营养液的pH值过高,不会引起烟苗中毒。

    • 正确
    • 错误
  22. 烤烟下等烟的破损率不超过()%。

    • A.50
    • B.30
    • C.40
    • D.20
  23. 根据实际筘要,烟草专卖许可证的有效期限为()年,期满后按有关规定重新申领。

    • A.2~3
    • B.1~5
    • C.5~10
    • D.1~2
  24. 下列因素中是白肋烟控制因素的为()。

    • A.残伤
    • B.长度、损伤度
    • C.损伤度
    • D.杂色
  25. 白肋烟的损伤度包括()。

    • A.破损、杂色
    • B.杂色、残伤
    • C.破损、残伤
    • D.破损、杂色、残伤
  26. 烟叶随着成熟的增加,烟碱含量()。

    • A.减少
    • B.不变化
    • C.降解
    • D.提高
  27. 白肋烟调制时,蛋白质的降低,()降低速度快。

    • A.第1—5天
    • B.第5--10天
    • C.第8~12天
    • D.第12--15天
  28. 白肋烟的熄火率不超过()%。

    • A.15
    • B.20
    • C.,13
    • D.16
  29. 烤烟B2K的杂色面积规定为不超过()%。

    • A.40
    • B.25
    • C.35
    • D.15
  30. 钾素营养充足,()

    • A.推迟成熟
    • B.提前成熟
    • C.烟株抵抗力增强
    • D.烟株抵抗力减弱
  31. 氨基酸对烤烟的质量尤其()有重要的贡献。

    • A.颜色
    • B.香吃味
    • C.油分
    • D.身份
  32. 旱地烟、旱天烟内含物质充实,由此形成它变黄(),变黄后不易变黑特点。

    • A.最快
    • B.较快
    • C.慢
    • D.快
  33. 无灌溉条件的旱作区,在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要求()

    • A.充足
    • B.适当减少
    • C.增加1/3
    • D.减少1/3
  34. 烟叶在烘烤中,若点火后(),易导致底棚烟叶烤青。

    • A.升温过快
    • B.升温过慢
    • C.湿度过大
    • D.排湿不够
  35. 蒸片烟叶多发生在烘烤的()。

    • A.变黄后期和定色期
    • B.变黄初期
    • C.干筋期
    • D.定色期
  36. 旱地土壤往往贫氮富钾缺水、光照足、通风好,生长的烟叶耐熟性(),不易烘烤。

    • A.不好
    • B.不太好
    • C.最差
    • D.好
  37. 在烘烤中,若干球温度(),烟叶易烤红。

    • A.过低
    • B.较低
    • C.不稳定
    • D.过高
  38. 下列烤烟等级色度中的是()。

    • A.X1F
    • B.C2L
    • C.C3F
    • D.X4F
  39. 烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。

    • A.寄主植物
    • B.寄主植物、病菌
    • C.病菌、环境条件
    • D.寄主植物、病菌、环境条件
  40. 氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶,在烘烤中表现变黄慢,常出现()现象。

    • A.烤糟
    • B.烤红
    • C.蒸片
    • D.烤青
  41. 烟叶棕色化反应是在叶组织细胞结构破坏。养分大量消耗,()活性提高情况下发生的。

    • A.多酚氧化酶
    • B.淀粉酶
    • C.蛋白质
    • D.叶绿索酶
  42. 营养不良,发育不全的烟叶,烟叶成熟特征()即为成熟。

    • A.部分表现出来
    • B.充分表现出来
    • C.不能表现出来
    • D.正常表现出来
  43. 烟草种子萌发需要较好的水分和通气条件,主要原因之一是它含()多。

    • A.油脂
    • B.蛋白质
    • C.淀粉
    • D.烟碱
  44. 烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密,易导致烟叶()。

    • A.烤糟
    • B.挂灰
    • C.青尖
    • D.烤红
  45. 烟叶达到生理成熟后,淀粉含量()。

    • A.明显增加
    • B.增加不明显
    • C.明显下降
    • D.不增也不减
  46. 烟草种子萌发,必需有()。

    • A.光照
    • B.水分供应
    • C.肥料供应
    • D.药剂处理
  47. 烟叶在调制过程中,淀粉的水解,导致了()的增加。

    • A.糖
    • B.蛋白质
    • C.氨基酸
    • D.有机酸
  48. 表达调制设备的主要特征常用()来表示。

    • A.正视图
    • B.右侧视图
    • C.剖面图
    • D.俯视图
  49. 下列外观因素中与烤烟身份关系最密切的是()。

    • A.部位
    • B.色度
    • C.叶片结构
    • D.油分
  50. 烟叶的燃烧性差的原因一般是由于施用()。

    • A.氮肥过少
    • B.磷肥过少
    • C.钾肥过多
    • D.钾肥过少