一起答
多选

托幼机构儿童膳食卫生管理需要做到()。

  • A.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯
  • B.保证儿童饮水量200毫升/次
  • C.儿童膳食应当专人负责
  • D.留样食品应当冷藏条件下存放48小时以上
  • E.留样食品每样品种不少于100克以满足检验需要,并做好记录
试题出自试卷《助产士考试模拟试题三(妇幼保健机构三基)》
参考答案
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