一起答
单选

人乳中营养素含量较少的是( )。

  • A、钙
  • B、维生素A
  • C、维生素C
  • D、碘
  • E、维生素D
参考答案
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相关试题
  1. 幼儿期是( )。

    • A.4~6岁
    • B.1~3岁
    • C.7~12岁
    • D.出生至1周岁
    • E.出生至28d
  2. 新生儿期是( )。

    • A.4~6岁
    • B.1~3岁
    • C.7~12岁
    • D.出生至1周岁
    • E.出生至28d
  3. 学龄期是( )。

    • A.4~6岁
    • B.1~3岁
    • C.7~12岁
    • D.出生至1周岁
    • E.出生至28d
  4. 在上述各种非语言交流中属于空间语言的是

    • A.手势、面部表情
    • B.姿势、人际距离
    • C.惊讶声、惊喜声和感叹声
    • D.提前到达
    • E.交流环境
  5. 在上述各种非语言交流中属于静态体语的是

    • A.手势、面部表情
    • B.姿势、人际距离
    • C.惊讶声、惊喜声和感叹声
    • D.提前到达
    • E.交流环境
  6. 在上述各种非语言交流中属于时间语言的是

    • A.手势、面部表情
    • B.姿势、人际距离
    • C.惊讶声、惊喜声和感叹声
    • D.提前到达
    • E.交流环境
  7. 具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是

    • A、β-硫代葡萄糖苷
    • B、寡苷
    • C、酚糖苷
    • D、黄酮类
    • E、低聚糖
  8. 在上述各种非语言交流中属于动态体语的是

    • A.手势、面部表情
    • B.姿势、人际距离
    • C.惊讶声、惊喜声和感叹声
    • D.提前到达
    • E.交流环境
  9. 利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、乳糖
    • D、半乳糖
    • E、低聚糖
  10. 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。通过加热处理,可破坏的抗营养因子是

    • A、淀粉酶抑制剂
    • B、脂肪氧化酶抑制剂
    • C、胰蛋白酶抑制剂
    • D、胃蛋白酶抑制剂
    • E、糜蛋白酶抑制剂