在一定温度下，易燃、可燃液体表面上产生的蒸气，当与空气混合后，一遇火源就会发生一闪即灭的燃烧，这种现象叫做闪燃。

腐蚀性物品与其他物质接触时的腐蚀是物理变化。

凡能自发地不断放出人们感觉器官不能觉察到的射线的物品，称为放射性物品。

过氧化钠、过氧化钾等活泼金属的过氧化物起火，可以用水扑救。

遇水燃烧物质着火时，通常不能用水及泡沫灭火剂扑救。

有的遇水燃烧物质遇水作用的生成物（如磷化物）除易燃性外，还有毒性。

自燃物品包括发火物质和自热物质两类。

遇水燃烧物质的类别多，遇水生成的可燃气体不同，其危险性是一样的。

遇水燃烧物质的类别多，遇水生成的可燃气体不同，其危险性也有所不同。

凡遇火，受热、撞击或与氧化性物质接触能着火的物质统称为燃烧物质。

液体对流是液体受高热后，受热部分因体积增大，比重减小而上升；温度较低，比重较大的部分则下降，通过这种运动进行热传递。