一起答
单选

为保持手的卫生,在厨房内操作过程中应该注意的事项不符合的是()

  • A.禁止抽烟
  • B.禁止用手指蘸食物尝味,或是用舔过的手指去分食品
  • C.手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好,并定期换洗,如有脓毒性伤口,睑腺炎,甲沟炎等疾病,必须停止制作食物的工作,直到痊愈为止。
  • D.梳理头发
试题出自试卷《2018食品安全知识培训试卷答案(1)》
参考答案
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