工作定额受员工素质、工作环境、饭店等级、工作器具配备等因素影响。

女职工生育享受不少于60天的产假。

公众聚集场所对员工的消防安全培训应当每半年至少一次，培训的内容还应当包括灭火器材使用的知识和技能。

吸灯罩浮尘属计划卫生,每吸尘一间灯罩大约需要10分钟。

喷蜡要均匀，反复喷磨2—3次。

《劳动法》第七十条规定国家发展社会保险事业，建立社会保险制度，设立企业保险基金，使劳动者在年老、患病、工伤、失业、生育等情况下获得帮助和补偿。

磁卡门锁的性能是目前星级饭店所使用的门锁中性能最好、最先进、最科学和最安全的。

不论客人是否在房，服务员每次进房都要敲门。

水杯属客房一次性消耗品。

发生火灾时，应关闭通风、排风设备。

承租商场、铺面房的商户一般为长期包租，为了计算和交费简便，大部分采用“平方米(m2)/月”为计价单位。