幼儿园保育和教育的主要目标是：促进幼儿身体正常发育和机能的协调发展，增强体质，培养良好的生活习惯、卫生习惯和参加体育活动的兴趣。

卧位测量身高时，身体的中轴应与测量板的中线重叠。

用量床测量婴儿的身高要保持双膝的伸直状态，测量足尖至颅顶的距离。

3岁以上的婴儿测量身高应采用立位进行。

晨检中“三问”是指向家长了解婴幼儿在家的饮食、睡眠和学习情况。

餐桌消毒使用的方法是消毒剂滞留擦拭。

漂白粉溶液可以对织物进行消毒。

配制固体消毒品应放入容器中用水调制。

以药物剂型为基数的计算公式为：所需药量=欲配制数量+加水量。

以实际有效成分为基数的配制公式：所需原药量=欲配制浓度×欲配制数量/原药含量。

要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视3～6岁婴幼儿的体格锻炼，给幼儿每天做一至二次被动操和主被动操，婴儿做一至二次体操或活动性游戏。