小儿的年龄越小，生长越迅速，所需热能越多，所以在几项所需的热能中，小儿特有的需要是()，这也是与成年人最大的区别。

最方便有效又经济的预防性空气消毒法是开窗通风。()

流行性腮腺炎是消化道传染病。()

豆制品是动物蛋白。()

体重能反映小儿生长发育的综合情况。()

小儿食物的品种要多，并且需要合理搭配，如荤素搭配、水果蔬菜搭配。()

泥工的基本技能是揉泥、搓长条、搓圆、压坑、压扁。

根据婴幼儿年龄特点，幼儿生理负荷应以中等强度的有氧练习为主。()

睡眠是大脑皮质的抑制过程，对神经系统不能起到保护作用。()

气候变化时，免疫力低下的小儿易患支气管炎。()

在婴幼儿睡眠的过程中，保育员应做到三勤，巡回三次。()