一起答
单选

中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化,并把它们融人其中,成为自身的一部分。鸦片战争之后,面对着紧跟枪炮而来的带着奶酪黄油味的西方饮食文化,中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排,手持杀气腾腾的刀叉时,蔑视的心理油然而生,再加上饮食本身的固有惯性,国人在对待西式饮食的态度上,表现出的是鄙视与排斥;另一方面,当看到西方人体格比我们强壮、身体比我们健康时,又不禁把它与西方的坚船利炮和强权政治联系起来。因此,也有人主张吸收西方饮食文化中的“先进"成分,强壮国人的体格、振奋国人的精神,以达到与西方人并驾齐驱的目的。这段文字意在强调( )。

  • A.中国人接纳西方饮食文化的原因
  • B.中国人对西方饮食文化的复杂心理
  • C.中华饮食史是一部饮食文化的交流史
  • D.西方饮食文化对中华饮食文化的影响
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相关试题
  1. 2010年,我国猪肉产量占肉类总产量的比重约为(  )。

    • A.43%
    • B.53%
    • C.64%
    • D.84%
  2. 根据上述资料,下列说法错误的是(  )。

    • A.2011年末,我国参加城镇居民基本医疗保险人数约占参加城镇基本医疗保险人数的46.7%
    • B.2011年棉花、油料、糖料的总种植面积比上年增加约13万公顷
    • C.2011年前三个季度,开展了新型农村合作医疗工作的县(市、区)中,人均基金支出大约为130元
    • D.2006年至2011年,我国城镇居民人均可支配收入增长比农村居民人均纯收入增长慢
  3. 根据以下资料,回答下列小题。  

    2006年至2011年全年我国农村居民人均纯收入分别为3587元、4140元、4761元、5153元、5919元、6977元;城镇居民人均可支配收人分别为11759元、13786元、15781元、17175元、19109元、21810元。 2006年至2011年全年我国粮食产量分别为49804万吨、50160万吨、52871万吨、53082万吨、54648万吨、57121万吨。与2010年相比,2011年全年粮食种植面积11057万公顷,增加70万公顷;棉花种植面积504万公顷,增加19万公顷;油料种植面积1379万公顷,减少10万公顷;糖料种植面积195万公顷,增加4万公顷;棉花产量660万吨,增产10.7%;油料产量3279万吨,增产1.5%;糖料产量12520万吨,增产4.3%;肉类总产量7957万吨,增长0.4%,其中,猪肉产量5053万吨,下降0.4%;养殖水产品产量4026万吨,增长5.2%;捕捞水产品产量1574万吨,增长1.9%。 

    2011年末全国参加城镇基本医疗保险的人数47291万人,增加4028万人。其中,参加城镇职工基本医疗保险人数25226万人,参加城镇居民基本医疗保险22065万人。截至9月底,2646个县(市、区)开展了新型农村合作医疗工作,新型农村合作医疗参合率97.5%;新型农村合作医疗基金支出总额为1114亿元,受益8.4亿人次。

    2011年我国城镇居民人均可支配收入比2008年大约增加了(  )。

    • A.18%
    • B.38%
    • C.58%
    • D.85%
  4. 2010年,我国水产品产量大约达到多少万吨?(  )

    • A.1500
    • B.3800
    • C.5000
    • D.5300
  5. 2010—2011年,下列哪项年增长速度最快?(  )

    • A.农村居民人均纯收入
    • B.粮食种植面积
    • C.棉花产量
    • D.粮食产量
  6. 下列最能体现2011年我国对欧盟出口额占全年出口额比重的图例是(  )。

    • A.
    • B.
    • C.
    • D.
  7. 表中所列举的国家和地区中,2011年我国货物进出口贸易差额最大的是( )。

    • A.欧盟
    • B.中国香港
    • C.美国
    • D.中国台湾
  8. 能够从上述资料中推出的是( )。

    • A.与上一年相比,2011年我国全年货物出口额占进出口总额的比重上升
    • B.2006—2011.年我国货物进出口总额逐年增加
    • C.2011年我国对俄罗斯进口增长金额低于我国对韩国进口增长金额
    • D.2011年大陆对中国台湾贸易总额与上一年相比增长18%
  9. 根据以下资料,回答下列小题。  

    2011年我国全年货物进出口总额36421亿美元,比上年增长22.5%。其中,出口18986亿美元,增长20.3%;进口17435亿美元,增长24.9%。进出口差额(出口值与进口值差额的绝对值)1551亿美元,比上年减少265亿美元。

    2010年我国全年货物进出口差额为多少亿美元?(  )

    • A.265
    • B.1286
    • C.1551
    • D.1816
  10. 2007—2011年我国全年货物出口额与上一年相比增长超过30%的年份有几个?(  )

    • A.1个
    • B.2个
    • C.3个
    • D.4个