单选

酶促反应的绝对专—性是指( )

A.—个酶只催化一种化学键的改变
B.一个酶只催化一种化学基团的改变
C.一个酶只催化一种底物的所有反应
D.一个酶只催化一种底物的—个反应

试题出自试卷《全国2017年4月自考(03179)生物化学(三)试题及答案》

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