单选

富含于新鲜蔬菜和水果，并具有较强抗氧化活性的维生素是( )

A.维生素A
B.维生素B₁₂
C.维生素C
D.维生素D

试题出自试卷《全国2017年4月自考(03179)生物化学(三)试题及答案》

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