单选

影响食物蛋白质营养价值高低的因素中，最重要的是（）

A.动物或植物来源
B.必需氨基酸的种类和数量
C.非必需氨基酸的种类和数量
D.谷类和豆类蛋白的比例

试题出自试卷《全国2015年4月自考(03179)生物化学(三)试题及答案》

参考答案

查看试卷详情

相关试题

相关试卷

2005年初级经济师考试《旅游经济专

所属类型：真题考试2021-03-22

初级旅游经济师试题及答案一

所属类型：模拟考试2021-03-22

初级旅游经济师试题及答案二

所属类型：模拟考试2021-03-22

2005年初级经济师考试《邮电经济专

所属类型：真题考试2021-03-22

初级经济师试题及答案1(邮电经济)

所属类型：模拟考试2021-03-22

初级经济师试题及答案1(保险经济)

所属类型：模拟考试2021-03-22

初级经济师试题及答案2(邮电经济)

所属类型：模拟考试2021-03-22

初级经济师试题及答案2(保险经济)

所属类型：模拟考试2021-03-22

初级经济师试题及答案3(保险经济)

所属类型：模拟考试2021-03-22

2014年经济师初级考试真题《建筑经

所属类型：真题考试2021-03-22