酒店前厅考试试题(1)
部分试题预览
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前厅作为整个饭店的中心,其环境和( )是非常重要的。
- A.氛围
- B.设备
- C.音效
- D.绿化
-
员工的名牌戴在( )胸前,位置统一.端正。
- A.左
- B.右
-
大厅的背景音乐一般以( )为宜.
- A.2—5分贝
- B.5—7分贝
- C.10—20分贝
- D.不得超过50分贝
-
大厅适宜温度夏季为()。
- A.22度---24度
- B.24度---26度
- C.18度---20度
-
大厅适宜温度冬季为()。
- A.20度---24度
- B.24度---26度
- C.18度---20度
-
从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。
- A.公共卫生间
- B.大堂副理桌
- C.柜台
- D.行李车
-
()可以消除人们由于长时间室内活动而产生的疲劳。
- A.背景音乐
- B.绿化
- C.大厅色彩
- D.大厅设计
-
为追求热烈的气氛,大厅一般采用()的华丽的吊灯。
- A.高强度
- B.柔和
- C.明度偏高
- D.昏暗
-
一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。
- A.0.2平方米
- B.0.4平方米.
- C.0.6平方米
- D.0.8平方米
-
( )一般设在饭店大门内侧,使行李员可以看到汽车驶进车道,即使向前迎接。
- A.前厅巴台
- B.行李处
- C.休闲区
- D.商品部
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