家政服务员高级理论知识样卷特训卷(1)

雇主是对家政服务员职业道德、劳动态度、服务质量好与不好的直接评判者。

为刺激食欲，化疗期间癌症病人的饮食宜添加辛辣食物。

肺炎病人多有胸部刺痛，咳嗽、咳痰，初为干咳或有少许粘痰，随病程渐进痰呈粘稠脓性，痰中有血丝或呈铁锈色。

清洗干净的奶具放置专用消毒锅内，蒸汽消毒10~15分钟。

一般情况下，老年人每天要睡15~17个小时。

技防不仅可以弥补人防力量不足和局限，是打击和预防犯罪的有力武器。

病毒性肝炎具有传染性强、流行性广、发病率高等特点。

白煮与卤是一样的冷菜制作方法。

红木家具表面有污渍，可用拧开的湿布擦拭，但绝不能用有机溶剂擦拭。

为了达到良好的去污效果,应将洗衣粉撒在衣物污处直接搓洗。