2018年动物卫生监督检疫员考试试题(1)

鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的鸡结缔组织增生性疾病。

禁止出境的受保护的动物资源包括畜禽良种、濒危动物、珍稀动物。

动物防疫指动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。

灭菌是消灭或清除外界环境传播途径上存活的病原微生物。

恶性肿瘤主要呈浸润性生长，良性肿瘤呈膨胀性生长。

牛副结核的特征是顽固性腹泻、渐进性消瘦，回肠黏膜增厚呈脑回纹样皱褶。

野兔热是由多杀性巴氏杆菌引起的一种传染病。

食品微生物学检验取样时，必须遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染。

肉毒梭菌本身并不致病，引起致病的是肉毒梭菌毒素。

观赏动物不属于国内动物检疫的范围。

疫病在动物个体间传播称为水平传播。

马乙型脑炎发病的季节与蜱出现有关。

肝片吸虫是寄生在牛、羊胆管内的吸虫。

猪水肿病由沙门氏菌引起。

过敏反应是一种免疫病。

动物结核病的检疫主要是靠变态反映。

葡萄球菌常引起家畜的化脓性疾患。

黄曲霉毒素是目前所知的最强的致癌物质。

封锁疫区内，禁止患病动物出售、运输，其他动物可以出售、运输。

牛、羊、猪宰前停食时间是24h。

常用的化学消毒法有( )等。

动物机体酸中毒一般分为( )两种。

母鸡的生殖系统包括( )两部分。

动物患传染病时，根据体温变化曲线和状态，可分为( )基本热型。

染有一般传染病和轻度寄生虫病的动物产品适用于( )等处理。

血液循环包括( )两种。

产地检疫的出证条件是( )。

销毁处理动物及动物产品的具体方法有( )等。

对检疫不合格的动物、动物产品的无害化处理方法通常有( )。

《动物防疫法》第二十五条规定禁止屠宰、经营、运输下列动物和生产、经营、加工、贮藏、运输下列( )动物产品。

禁止经营的动物是( )。

牛的正常脉搏为( )次/分钟。

疫区内易感动物的处理是( )。

牛的正常呼吸为( )次/分钟。

猪的正常呼吸数为( )次/分钟。

牛的正常肛门体温为( )℃。

猪的正常脉搏数是( )次/分钟。

猪的正常肛门体温是( )℃。

由疾病引起胆汁代谢障碍而造成的全身皮肤、脂肪、粘膜、巩膜、关节囊液均显黄色、肝胆多有病变，放置越久，颜色越深，称为( )肉。

动物死亡后再放血屠宰叫( )。

体液是动物体内溶解有多种非电解质和电解质的水溶液的总和，存在于细胞内的叫细胞内液，存在于细胞外的叫细胞外液，其中细胞内液占体重的( )。

鸡、鸭等禽类的胃有( )个。

牛、羊等反刍动物的胃有( )个。

猪的胃有( )个。

能引起人、畜和野生动物发病的急性、接触性、高度致死性传染病。特征是患病动物神经高度兴奋(有攻击性，且被咬伤动物发病率高)恐水、意识障碍、继而出现局部或全身麻痹而死亡。此种疾病可初步诊断为( )。

某种禽类烈性传染病，潜伏期几小时到数天。表现为突然死亡且死亡率高，病鸡极度沉郁，头部和脸部水肿，鸡冠发绀，脚鳞出血和神经紊乱，鸭、鹅等有明显神经和腹泻症状，可出现角膜症状，甚至失明。此种病可能是( )。

某种由杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病，临床特征为突然发生高热，可视粘膜发绀，天然孔出血，这种疾病可初步诊断为( )。

由病毒引起的以母猪的繁殖障碍和仔猪的呼吸道症状为主要特征的一种急性传染病，会给养猪业带来巨大损失，其高致病性疫病能导致仔猪100%发病，50%以上死亡，母猪30%以上流产。发病猪体温可达41℃以上。此种病可能是( )。

由病毒引起猪的一种急性、热性、高度传染性和致死性疾病，其特征为稽留热、皮肤局部广泛出血，解剖月回盲辨有纽扣状溃疡，此种病可能是( )。

某种传染病，潜伏期1-7天，能引起偶蹄动物的急性、热性、高度接触性传染。主要特征是口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生水泡和烂斑。此种病疑似为( )。