动物检疫检验员中级复习冲刺卷试题及答案(二)
-
配制0.5%过氧乙酸5000毫升需要20%过氧乙酸125毫升。
- 正确
- 错误
-
配制氢氧化钠消毒液时必须用蒸馏水。
- 正确
- 错误
-
性气味肉不受限制出厂。
- 正确
- 错误
-
外伤、骨折等机械性原因引起的广泛性出血,胴体不受限制出厂。
- 正确
- 错误
-
牛、羊日本血吸虫病的特征是贫血、消瘦、便秘。
- 正确
- 错误
-
所有病变肾脏一律不能食用。
- 正确
- 错误
-
宰前发现猪痢疾时,对病猪全部急宰高温处理。
- 正确
- 错误
-
宰前检出牛黏膜病时,对病牛、阳性牛应急宰高温处理。
- 正确
- 错误
-
试管凝集试验常作为动物布氏杆菌病的检疫方法。
- 正确
- 错误
-
硫化氢试验的阳性结果是培养基出现红色反应。
- 正确
- 错误
-
靛基质试验又称为吲哚试验。
- 正确
- 错误
-
动物防疫法也适用于进出境动物和动物产品的检疫活动。
- 正确
- 错误
-
将抗凝血离心后的上清液为血清。
- 正确
- 错误
-
凡是细菌合成的代谢产物均有利于细菌,有害于机体。
- 正确
- 错误
-
新城疫病毒的血凝试验属于血清学试验。
- 正确
- 错误
-
病原微生物是指少数只能够引起动物发生疾病的微生物。
- 正确
- 错误
-
猪气喘病的特征是咳嗽,气喘,( )。
- A.融合性支气管肺炎
- B.关节炎
- C.败血症
- D.高热
-
猪肠道紊乱和皮肤红斑的热性疫病主要有( )。
- A.猪李氏杆菌病
- B.猪破伤风
- C.猪瘟
- D.猪伪狂犬病
-
大理石样变是出血性淋巴结炎的常见眼观病理变化。
- 正确
- 错误
-
猪急性败血型链球菌病的特征是高热,出血性败血症,脑膜脑炎,跛行和( )。
- A.化脓性淋巴结炎
- B.心内膜炎
- C.关节炎
- D.急性死亡
-
宰前检出猪传染性萎缩性鼻炎病猪和可疑病猪应( )。
- A.禁宰
- B.急宰
- C.准宰
- D.掩埋
-
( )的特征是神经高度兴奋、意识障碍,继而出现局部或全身麻痹而死亡。
- A.口蹄疫
- B.炭疽
- C.伪狂犬病
- D.狂犬病
-
( )的特征是生殖器官和胎膜发炎,引起流产、早产、不育。
- A.布鲁氏菌病
- B.结核病
- C.副结核病
- D.伪狂犬病
-
下列以流产为主要症状,其它症状不明显的疫病是( )。
- A.弓形虫病
- B.锥虫病
- C.马沙门氏菌病
- D.仔猪水肿病
-
某些微生物在传染过程中引起以细胞免疫为主的( ),称为传染性变态反应。
- A.Ⅰ型变态反应
- B.Ⅱ型变态反应
- C.Ⅲ型变态反应
- D.Ⅳ型变态反应
-
关于硝酸盐还原试验,下列叙述正确的为( )。
- A.硝酸盐还原试验中,硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐
- B.硝酸盐还原试验中,硝酸盐被还原产生的亚硝酸盐可能会被继续分解为氨和氮气
- C.硝酸盐还原试验是将细菌培养物直接涂于硝酸盐中观察现象
- D.在硝酸盐还原试验中,加入试剂后出现蓝色反应为阳性
-
半固体培养基一般不用于( )。
- A.鉴定细菌的动力
- B.确定细菌有无鞭毛
- C.细菌菌种的保存
- D.细菌菌落的观察
-
瑞氏染色法的基本流程为( )。
- A.触片→干燥→滴加染色液→水洗→加染色液→水洗→吸干
- B.触片→干燥→滴加染色液和等量蒸馏水→水洗→吸干
- C.触片→干燥→滴加染色液1-3min→滴加等量蒸馏水混匀静置3-5min→水洗→吸干
- D.触片→滴加染色液1-3min→滴加等量蒸馏水混匀静置3-5min→水洗→吸干
-
( )中是以柠檬酸盐作为唯一的碳源的。
- A.柠檬酸盐利用试验
- B.尿素酶试验
- C.靛基质试验
- D.V-P试验
-
下列关于单染色法,正确的为( )。
- A.单染色法可用于鉴定细菌的血清型
- B.单染色法可用于鉴定细菌的科
- C.单染色法可用于确定细菌的大小、形态和排列方式
- D.美蓝染色法可确定培养物中的细菌是否为大肠杆菌
-
在染色后,将染色完毕的标本片进行干燥的方法可用( )。
- A.用吸水纸吸干
- B.用吸水纸擦干
- C.通过酒精灯外焰直到干燥
- D.甩干水珠即可
-
实验室中最常用的营养琼脂培养基为( )。
- A.基础培养基
- B.鉴别培养基
- C.选择培养基
- D.营养培养基
-
固体培养基中琼脂含量约为( )。
- A.3%~5%
- B.0.2%~0.3%
- C.10%
- D.0
-
检验合格的培养基可( )保存。
- A.冻干
- B.冷藏
- C.超低温冷冻
- D.液氮
-
细菌生长繁殖的条件包括营养物质、适当的酸碱度、( )、适宜的渗透压和气体。
- A.适宜的无机盐
- B.适宜的温度
- C.适宜的碳水化合物
- D.充足的氧气
-
用于动物传染病检查用的粪便采集时,下列正确的是( )。
- A.用灭菌玻棒挑取新鲜粪便置于灭菌容器中
- B.用灭菌接种环自直肠中挑取
- C.用灭菌玻棒自直肠中挑取
- D.用灭菌滴管自直肠中取得
-
动物防疫法中规定的动物疫病病种名录由( )规定并公布。
- A.国务院畜牧兽医行政管理部门
- B.地方畜牧兽医行政管理部门
- C.各地区畜牧兽医行政管理部门
- D.畜牧兽医科研机构
-
下列( )不属于动物防疫的范畴。
- A.动物疫病的预防接种
- B.加工的动物性食品的卫生检验
- C.猪等动物的宰后检验
- D.动物疫病的治疗
-
下列( )不属于进出境动植物检疫法适用范围。
- A.进出境动植物及其产品和其他检疫物
- B.装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的装载容器
- C.国内动植物及其产品
- D.装载进出境动植物及其产品和其他检疫物的包装物
-
ELISA试验的全称为( )。
- A.荧光抗体检查法
- B.酶联免疫吸附测定法
- C.放射免疫检查法
- D.协同凝集试验
-
测定动物性食品中有害元素的方法有( )。
- A.凯氏定氮法和蒸馏法
- B.蒸馏法和索氏抽提法
- C.比色法和原子吸取法
- D.比色法和凯氏定氮法
-
食品检验采样的原则为:要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、()。
- A.不必设立和采集对照样品
- B.正确地设立和采集对照样品
- C.选用正确的采样器械
- D.选择正确的采样方法
-
食品检验采样方法不可用( )。
- A.随机抽样法
- B.随意抽样法
- C.顺序抽样法
- D.整群抽样法
-
细菌是一类具有细胞壁的单细胞的( )微生物。
- A.真核细胞型
- B.原核细胞型
- C.非细胞型
- D.病毒
-
髂下淋巴结又称( )。
- A.股前淋巴结
- B.股后淋巴结
- C.肩前淋巴结
- D.肩后淋巴结
-
下列( )是化脓性淋巴结炎的眼观病理变化。
- A.淋巴结肿大、切面潮红
- B.淋巴结肿大、切面有灰白色和暗红色交错条纹
- C.淋巴结肿大、外观呈灰黄色
- D.淋巴结切面灰白色,质地坚硬
-
颌下淋巴结属于( )。
- A.头部淋巴结
- B.颈部淋巴结
- C.胸部淋巴结
- D.腰部淋巴结
-
猪的甲状腺位于喉头后方,气管腹侧,大约( )气管环之间。
- A.第五、第六
- B.第一、第二
- C.第二、第三
- D.第四、第五
-
对多次违章、违纪,经批评教育不改正的动物检疫员应该( )。
- A.予以撤职
- B.予以开除
- C.继续留任
- D.予以免职
-
爱岗敬业包括( )。
- A.办事公道
- B.爱岗、乐业、勤业、精业
- C.诚实守信
- D.遵纪守法
-
动物检疫员实施具体检疫工作时,以下( )为不正确的。
- A.按照检疫规程实施检疫
- B.认真、规范的进行操作
- C.可灵活地根据个人情况选择不同的检疫程序
- D.对检疫结果负责