饲料检验化验员初级理论试题2

使用腐蚀性物品如硫酸时，可以与人体直接接触，也不会引起化学烧伤。

《条例》规定：生产饲料添加剂、添加剂预混合饲料的企业，经省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门审核后，由地方质量监督检验部门颁发生产许可证。

配合饲料加工工艺是从原料接收到成品出厂的全部过程，只包括粉碎和混合工序。

安全责任制要求，剧毒品和危险品领用不需严格执行规定和保管，分类存放。

尿素酶活性的定义为：在30℃±0.5℃和PH=7的条件下，每分钟每克大豆制品分解尿素所释放的氨态氮的毫克数。

尿素酶活性的定性检验，使用尿素试剂来检验。

饲料中有毒有害物质来源于霉菌所产生的毒素、农药残留、原料本身的有毒有害物质、重金属以及加工工艺的过程等。

饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。

淀粉定性分析所用的试剂是碘—溴化钾溶液。

水分是指饲料在65℃烘干所失去的重量。

粗纤维的测定要经过称样，（）、碱处理、抽滤、烘干、灼烧等步骤进行。

测定配合饲料中的粗蛋白含量，当粗蛋白含量在（）以上时，允许相对偏差为1%。

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定，溶液由（）为终点。

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。

凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为（）。

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。

凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。

两个平行样测定相差不超过（），这是对于测定饲料水分(仲裁法)结果的要求。

常温恒温烘干法测定饲料中的水分时(仲裁法)，要求控制烘箱温度恒定在（）。

由于各类样本有着不同的用途，因此在实践中将（）分成不同类别。

样品登记的一般内容，不包括下列哪一项（）。

样品保存时间的长短有严格的规定，主要取决于原料更换的快慢及买卖双方技术和参数约定而各异，还和季节有关;一般条件下，（）应保留两周。

对（）饲料原始样本的采集，用探针从口袋上下两个部位选取，或将料袋放平，从头到底，斜对角插入取样器。

（）是指在发货后留下的样品，供急需或有争议时备用。

水分含量在（）以下的饲料样品，叫作风干样品。

精密度是指在相同条件下，几次重复测定结果彼此相符合的程度，用（）偏差表示。

（）中，保留有效数字的位数，以小数点后位数最少的为准，即绝对误差最大的数为准。

（）在有效数字中有两种意义：一是作为数字定位，另一是为有效数字。

甲基紫法测定配合饲料混合均匀度所需要使用的仪器是（）。

（）测定配合饲料混合均匀度是以甲基紫色素作为未踪物的。

甲基紫法是用来测定配合饲料（）。

配合饲料粉碎粒度的测定，要求双试验允许差不超过（），求其平均数即为检验结果。

由（）、矿物质饲料和添加剂预混料按一定比例配制的均匀混合物叫浓缩饲料。

（）是指从饲料中扣除水分后的物质，通常以g/kg或表示。

（）是指一个个体饲养动物在一昼夜(24h)内所采食的总饲料组分的数量。

饲料在加工运输过程中（）的现象，称为自动分级。

属于水溶性维生素的是（）。

构成饲料产品的各种组成成分，叫做（）。

常用的甲基红—溴甲酚绿混合指示剂是有3份（）和1份（）混合而成。

常用的甲基橙指示剂是浓度为（）的水溶液。

（）主要是利用颜色之间的互补作用，使终点时变色敏锐，变色范围变窄。

常用的甲基红指示剂是浓度为（）的60%乙醇溶液或其钠盐水溶液。

沉淀生成后，采用过滤的办法使沉淀和母液分开后，需用烘干和灼烧的方法除去沉淀中的（），使沉淀转化成组成固定的称量形式。

酸碱滴定中的（）是用来指示滴定终点的。

对于无定形沉淀来说，为了使沉淀易于过滤，（）要在较浓的溶液中进行，这样得到的沉淀比较紧密。

高锰酸钾标准溶液配制时，溶解后置于暗处保存（）后，以4号玻璃滤埚过滤于干燥的棕色瓶中。

硫酸标准溶液的标定是使用的基准物质是（）作为基准物质的。

标定硫酸标准溶液时，使用溴甲酚绿-甲基红作为指示剂的终点颜色变化是由（）。

使用（）作为指示剂来标定盐酸标准溶液。