劳动局技能考试家政服务人员中级试题(1)

进行口对口人工呼吸时必须保持呼吸道通畅，一般采用仰头抬颏法。( )

烫伤起泡，应将水泡挑破涂上药膏包扎。( )

拍球、对掌、握拳和松拳可以训练肘关节功能。( )

大叶性肺炎病人痰液呈铁锈色。( )

为刺激食欲，化疗期间癌症病人的饮食宜添加辛辣食物。( )

为防止意外，应禁止老年痴呆症患者外出。( )

调节心理，解除情绪紧张，有助于减轻心因性头痛。( )

腹泻病人的饮食应少油、少渣和少维生素。( )

水产品的种类( )，初步加工方法较为复杂，必须认真细致地加以处理。

一般纤维在( )℃以上才能产生变化。

( )不能用水洗，采用干洗为宜。

羊毛衫、脱脂的羊绒衫干洗应采用浸洗和( )结合的方法洗涤。

毛料服装在干洗时，要用( )醮上酒精对衣服的领口袖口及污染严重的部位进行刷洗。

真丝衬衫，可用( )进行干洗。

羊毛织品一般在入霉前要晾晒并使衣物全部( )后再收藏。

( )宜采用手工干洗。

衣服不慎沾染圆珠笔油渍，可用( )去除。

妇女按计划生育要求中止妊娠的，在手术后( )内，男方不得提出离婚。

深色羊毛、丝绸等织物沾染上高锰酸钾，先用软刷轻轻刷洗，去除浮色，然后用( )去除色底。

毛料衣物沾上茶水渍，可用( )的甘油揉搓，再用洗涤剂搓洗、漂净。

家政服务员与家政公司及雇主签订了劳务协议后，擅自违反协议内容，属( )

家政服务员将雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成损坏，要承担( )责任。

财产权包括财产所有权，以及与此有关的( )、继承权、承包经营权、相邻权等。

家政服务员应为用户创造一个( )的家庭环境，使他们无后顾之忧。

家政服务员在雇主家工作，重视( )可达到事半功倍的效果。

民法是调整平等主体之间( )和人身关系的基本法。

要做一个受欢迎的家政服务员首先要( )

煤气中毒，实际上是( )中毒，它对人体的毒性很大。

家政服务员进入主人家，一般情况下应先与( )打招呼。

热敷的方法分为干热敷和( )两种。

在整理清洁时需要移动的家具，要轻拿轻放，并记住应( )。

婴儿的大便呈泡沫状，有酸味，腹部胀气，常见于( )。

家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到( )。

部分妇女在部分妇女在（ ）之间可出现一系列雌激素减少而引起的症状，称为更年期综合症。

属于植物纤维的是( )

脑血管意外病也称为“脑中风”与其( )病有关。

真丝织品属于蛋白质纤维，洗涤时可以( )。

食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火( )的长短称火候。

调味就是通过各种( )的组合运用来影响原料，使菜肴具有多种口味和风格特色。

配菜是菜肴烹调的一道重要工序，对菜肴的色、香、味和形状以及( )都有直接的影响。

根据刀刃与原料接触的角度，刀法可分为直刀法、( )、斜刀法和剞刀法四类。

原料的食用价值是指它的营养价值、口味和( )等指标。

清洁煤气、液化气灶具时错误的方法是：( )

家政服务员与主人交谈的上策( )

清洁家居时错误的方法是( )。

树立独立意识，体现自身的社会价值，反对依附顺从称为( )。