烟叶分级技师资格证考试题(1)
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通常,烟叶从未熟到成熟进而发展到过熟,身份逐渐增加。
- 正确
- 错误
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香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和,支流烟气香气突出。一般来说,施克木值高,烟叶香气较好。
- 正确
- 错误
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在选择课题时,难度越大越好。
- 正确
- 错误
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整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价。
- 正确
- 错误
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企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业的管理流程。
- 正确
- 错误
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镁过多时不影响烟叶的燃烧性。
- 正确
- 错误
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烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后,一般到生长后期才表现症状,病株叶片逐渐变黄、萎焉,以至枯死,有时在茎的一侧发病,病株的顶部向有病一侧弯曲,叶片小而主脉弯曲。
- 正确
- 错误
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评吸是一种紧张、严肃的工作,绝不是像吸烟那样去享受消遣。
- 正确
- 错误
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从试验效率讲,多因素试验也比单因素试验高。
- 正确
- 错误
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培训被视为有组织、有计划的学习。目的在于使工作人员的知识、技能、态度以及行为有所改善,从而使其发挥最大的潜力以提高工作的效。
- 正确
- 错误
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发生烟草环斑病毒病的烟株,最初在幼叶上出现黄褐色坏死线纹;坏死线纹沿叶脉发展,呈不规则形;叶片上常常看到黄褐色坏死组织的同心线纹形成的“浅穴”(叶脉间形成轮纹,叶脉上产生条纹状病斑)。
- 正确
- 错误
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腐殖质的含量能降低粘土的粘性,改善其耕性。
- 正确
- 错误
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苗床发生烟草猝倒病后,如果苗床潮湿,在病苗四周的床土上可见一层黑色絮状物。染病幼苗往往全部死亡,在苗床形成块状的“圆补丁”,致使苗床严重缺苗。
- 正确
- 错误
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烟叶含糖量愈高,吸湿性愈强。
- 正确
- 错误
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重演性是指在基本相同的条件下重复进行同一试验,可以得到相同或类似的结果。
- 正确
- 错误
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口腔在评吸时的作用有( )。
- A.判断烟气的丰满度
- B.烟气的柔和程度
- C.烟气的协调性
- D.烟气的刺激性
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评吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。盖。
- 正确
- 错误
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试验条件要有代表性是指进行田间试验必须要使试验的自然条件和农业条件要好。
- 正确
- 错误
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教学进度多采用表格形式,按周时数分配教学内容,列出( )。
- A.章节题目
- B.教学方法
- C.教学时数
- D.复习、考试安排
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近几年,我国烤房发展较快,使用节能效果较好成本较低的烤房形式有( )。
- A.普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉
- B.普通烤房部分热风循环配合立式炉烤房
- C.普通卧式火炉烤房
- D.烤霸
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适当的磷素营养,能够使( )。
- A.光合产物较多地转化为碳水化合物,烟叶总糖量增加
- B.光合产物较多地转化为含氮化合物,烟叶总氮量、总烟碱量和蛋白质含量增加
- C.C/N适宜
- D.调制后烟叶光泽黄亮,油润丰满
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土壤中的矿物质包括( )。
- A.砂土矿物
- B.粘土矿物
- C.原生矿物
- D.次生矿物
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烟草专卖行政处罚的种类有( )。
- A.罚款
- B.吊销烟草专卖许可证
- C.拘留
- D.责令停产停业
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论文答辩是辩论的一种形式,按答辩的方式分( )。
- A.竞赛式
- B.对话式
- C.问答式
- D.问题式
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查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下( )原则。
- A.重证据
- B.重调查研究
- C.不轻信口供
- D.重口供
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在适宜的种烟区,品种是基础,栽培是条件( )的不同都影响烟叶的等级。
- A.栽培季节
- B.栽培密度
- C.留叶数
- D.种植制度
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烟叶在储存期间质量会发生( )。
- A.烟叶醇化
- B.烟叶物理性质变化
- C.化学成分的变化
- D.烟叶燃烧性改变
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利用风压进行通风时,一般要求关闭( )通风口,。
- A.迎风面上部
- B.迎风面下部
- C.背风面上部
- D.背风面下部
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属于理论型学员的特点是( )。
- A.好假设
- B.崇尚理性和逻辑
- C.在对问题有答案情况下会工作得更好
- D.只专注于工作而不愿意和别人打交道
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下列不属于残伤组织的是( )。
- A.焦尖焦边
- B.严重烤红;
- C.受蚜虫危害;
- D.青痕较多;
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在判断烤烟质量的因素中,部位是( )因素。
- A.分组
- B.分级
- C.内在
- D.外观
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烟草复合病毒病常见的复合侵染症状有( )。
- A.花叶
- B.泡斑
- C.粉状物
- D.矮化
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国际制土壤质地分类方法是按各粒级所占比列数进行分类,划分为( )。
- A.砂土
- B.壤土
- C.粘壤土
- D.粘土
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棉尖象甲成虫体长4.1-5.0mm,雄虫体瘦小,腹板中间略凹陷,雌虫体较肥大,体及鞘翅黄褐色,两侧及腹面黄绿色,具金属光泽( )。
- A.喙长度为宽度的2倍
- B.触角膝状
- C.10节
- D.柄节粗短
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用于防止烟草立枯病的化学药剂有( )。
- A.代森锰锌可湿性粉剂
- B.甲基托布津可湿性粉剂
- C.百菌清可湿性粉剂
- D.铁灭克颗粒剂
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在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通身变黄的烟叶,按( )估计。
- A.变黄的面积
- B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
- C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
- D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
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撰写技师论文时,必须满足目的性、科学性、实用性、创造性、有理性和( )的要求。
- A.应用性
- B.有序性
- C.刨新性
- D.专题性
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白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化( )。
- A.白肋烟晾制干燥过程只是单纯的物理变化
- B.新鲜烟叶含水在90%以上
- C.晾制结束时,白肋烟含水减少到12%~18%
- D.晾制结束时,白肋烟含水减少到5%~6%
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( )原则告诉我们:如果学员能运用多重感官去学习,其效果会事半功倍。
- A.温故知新
- B.动力
- C.多感官学习
- D.重点
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论文的类型很多,如果按作者区分,有( )学者和有关工作者论文。
- A.科家
- B.社会学家
- C.理论家
- D.专家
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参加论文答辩时,一般应携带( )和主要资料,以备临时查阅。
- A.论文提纲
- B.编写论文说明
- C.论文全文
- D.以上都不对
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论文的类型很多,如果按学科层次区分,有理论性和( )论文。
- A.应用性
- B.综合性论文
- C.学术性
- D.专题性
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关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是( )。
- A.较厚的香料烟刺激性小
- B.较厚的香料烟杂气大
- C.较厚的香料烟香味淡
- D.较厚的香料烟化学成分不协调
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烟叶仓库只有采取严格的( )措施之后,才能有效地运用通风、去湿,降温,气调等养护措施。
- A.密封
- B.通风
- C.去湿
- D.密封、通风、去湿相结合
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评吸时从第( )口烟气开始作为判断烟气。
- A.一
- B.二
- C.三
- D.四
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咸味能抑制( ),衬托甜味,。
- A.苦味
- B.酸味
- C.酸味和苦味
- D.以上都不对
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影响烟叶吸湿性的内在因素有:( )。
- A.烟草自身的性质
- B.空气温度
- C.空气湿度
- D.空气流速
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在行业标准中要求高温、高湿季节( )翻垛一次,。
- A.15--20天
- B.30,--,60天
- C.2--3个月
- D.4---6个月
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叶片振动分选筛可将叶片筛分成( )种叶片尺寸规格。
- A.-3
- B.0.4
- C.0.5
- D.0.6
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成熟度影响烟叶的吸食质量,( )叶香气质尚好,香气量充足,有枯焦气。刺激性较大、余味尚纯净。劲头和浓度较大。
- A.完熟
- B.成熟
- C.尚熟
- D.欠熟
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光泽与白肋烟内在质量有密切关系,表现为( )。
- A.中下部以尚鲜明者质量好
- B.尚鲜明者香气浓、劲头大、杂气微有
- C.稍暗者香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净
- D.光泽鲜明者,香气浓、劲头大,杂气微有,吸味纯净
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烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量( )。
- A.增加
- B.减少
- C.不变
- D.前期减少,后期增加
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自然通风气流上升式烤房处于定色期,烤房内气流运动规律表现为:( )。
- A.以上升为主,部分成为逆流
- B.在底棚以下循环运动
- C.全部上升通过天窗排出
- D.上升到烤房中部时停留
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相对湿度的日变化和气温的日变化( )。
- A.相似
- B.相同
- C.相反
- D.没有联系
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《行政处罚法》中规定对先行登记保存的物品执法机关应当在( )日内及时作出处理,。
- A.7
- B.0.6
- C.0.5
- D.0.15
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国内培训工作者常用的划分法,将学员分为四类:积极主动型、反思型、理论型和( )。
- A.听觉型
- B.应用型
- C.实践型
- D.视觉型
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烤房内气流运动方向和通风排湿路线都是自下而上,与热气流自然上升规律一致,称为( )。
- A.气流上升式烤房
- B.气流下降式烤房
- C.气流平移式烤房
- D.以上都不是
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烟田缺镁一般施入( )进行改良。
- A.酸性化肥
- B.硷性化肥
- C.有机肥料
- D.白云石
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当土壤粒径( )mm时,土壤愈细,吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强。
- A.>0.1
- B.<0.1
- C.>0.01
- D.<0.01
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有关劲头描述正确的是( )。
- A.又称生理强度,是烟气对咽喉的冲击强度
- B.不是卷烟的质量指标
- C.是卷烟风格的一种表现
- D.以上都对
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烟叶仓库一般要求每天( )观测。
- A.上午8时
- B.下午16时
- C.上午8时、下午16时
- D.随时
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不是查处烟草专卖违法案件的基本要求是( )。
- A.事实清楚
- B.证据完整
- C.定性准确
- D.程序含法
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立式火炉控制主要通过加煤卸渣,调节( )来实现。
- A.天窗
- B.地洞
- C.烤房门
- D.燃烧面积与燃烧强度
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填充烟叶一般为( )。
- A.烟碱含量较高,色泽,填充性较好的上部烟叶
- B.烟碱含量较低,色泽,填充性较好的下部烟叶
- C.烟碱含量较低,色泽,填充性较好的中部烟叶
- D.烟碱含量较低,色泽,填充性较好的下部烟叶
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切忌在标题中加入多余的修饰成分。要尽量去掉多余的( )和介词,。
- A.副词
- B.虚词
- C.实词
- D.形容词
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物理性沙砾是粒径在( )mm的土粒。
- A.10-0.1
- B.1-0.01
- C.0.1-0.01
- D.1-0.001
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物理性粘粒是粒径小于( )mm的土粒。
- A.1
- B.0.1
- C.0.01
- D.0.001
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杂气可分为消释型和持久型,其中属于( )消释型。
- A.青杂气和生杂气
- B.松脂气
- C.生杂气和松脂气
- D.地方性杂气
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在行业标准中要求正常季节( )翻垛一次。
- A.15--20天
- B.30~60天
- C.2~3个月
- D.4~6个月
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企业培训流程属于( ),。
- A.企业流程
- B.企业的管理流程
- C.企业入力资源管理流程
- D.以上都不对
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培训项目的全部过程,按时间顺序应包含:需求确认、( )、教学设计、实施培训、培训反馈五个部分。
- A.需求计划
- B.需求分析
- C.教师聘任
- D.培训计划
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对石灰性土壤进行分散土粒时,可以选用( )作为分散剂。
- A.0.5N六聚偏磷酸纳
- B.0.5N草酸纳
- C.0.5N氢氧化纳
- D.0.5N氯化纳
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白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布( )。
- A.迎风面,温度偏高
- B.迎风面,温度偏低
- C.最高温度区域在背风面
- D.最低温度区在凉房屋顶沿线
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不同素质的烟叶变黄特点不同,( )变黄特点是首先由叶基部(叶片后半部)或叶片在田间时被避蔽的部分开始变黄,而后向叶尖部发展。
- A.脚叶
- B.中部叶
- C.徒长叶
- D.顶叶
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《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由( )管辖。
- A.违法行为发生地的烟草专卖行政管理机关
- B.县级以上的烟草专卖行政管理机关
- C.当事人居住地的烟草专卖行政管理机关
- D.市级以上的烟草专卖行政管理机关