一起答
单选

清炖狮子头属于( )。

  • A.苏锡菜
  • B.南京菜
  • C.淮扬菜
  • D.徐海菜
试题出自试卷《江苏省导游资格证考试二(导游基础知识)》
参考答案
查看试卷详情
相关试题
  1. 明祖陵曾在1680年与泗水城一起被洪水淹没,1954年、1964年露出水面。请问,明祖陵的建造历时多久?( )

    • A.25年
    • B.26年
    • C.27年
    • D.28年
  2. 下列选项中,关于周恩来故居叙述正确的是( )。

    • A.位于淮安市楚州区驸马巷内
    • B.周恩来出生于此,并在此度过12年
    • C.周恩来童年读书旧址建于清末明初
    • D.周恩来于1898年3月5日生于淮安
  3. 韩信,人称“兵仙”,被学者称为“冷兵器时代最伟大的军事家”,在楚汉相争时期,为刘邦立下了赫赫战功。淮安市著名景区韩信故里主要包括( )。

    • A.淮阴侯庙
    • B.千金亭
    • C.韩信湖
    • D.钓鱼台
  4. 江苏省淮安市是全国历史文化名城,境内有著名的“下草湾文化”和“青莲岗文化”遗址。历史上曾是漕运枢纽、盐运要冲,驻有漕运总督府,明清鼎盛时与苏州、杭州、扬州并称为运河沿线的“四大都市”,有“运河之都”之称。淮安是一代伟人周恩来的故乡,刘少奇、陈毅等许多老一辈革命家也曾在淮安留下光辉的足迹。作为一名地陪导游,请你向你的游客介绍这座旅游城市的人文魅力!

    以下选项中属于淮安称号的有( )。

    • A.襟吴带楚客多游,壮丽东南第一州
    • B.九省通衢、七省咽喉
    • C.京杭大运河沿线的“四大都市”之一
    • D.五省通衢
  5. 以下属于淮安历史名人的有( )。

    • A.周恩来
    • B.刘鹗
    • C.范仲淹
    • D.梁红玉
  6. 江苏官式建筑的飞檐翘起一般高于北方,主要原因是( )。

    • A.加强采光,适应多雨的环境
    • B.展现主人的胸怀抱负
    • C.助长建筑飞扬轩昂的气势
    • D.与玲珑秀巧的南方风格相协调
  7. 官式建筑在外观上一般表现为一种什么样的气魄和气势?( )

    • A.崇高
    • B.雄伟
    • C.辉煌
    • D.超凡脱俗
  8. 官式建筑一般包括哪几种类型?( )

    • A.帝王宫殿
    • B.江南民居
    • C.普通道观
    • D.官衙建筑
  9. 官式建筑的屋脊上安放鸱吻等脊兽的作用是( )。

    • A.辟邪
    • B.消灭灾火
    • C.装饰美化
    • D.保护不同坡面相接处不渗水
  10. 官式建筑是相对于“民间”建筑而言的,通常也称为宫殿式建筑。它以其地面积的广大,建筑体量的相对高大,整体空间的巨大以及合乎等级秩序的礼制来体现。官式建筑的总体布局,都是按封建统治的礼制来加以规划的,因而具有森严的等级和肃穆的阴阳术数。一般按中轴线作左右对称、层层进深的布局,秩序井然、气氛庄重。官式建筑非常讲究群体组合。中国传统建筑几乎全为木结构,由于木料长度、粗细、易燃等局限性,建筑体量不可能很大。根据以上背景资料,请回答:

    江南一带存有很多官式建筑,其主要的结构部件有( )。

    • A.基座
    • B.斗拱
    • C.屋顶形式
    • D.彩画