一起答
单选

13.湖南菜的特点是(  ).

  • A.善以葱香调味,十分讲究清汤和奶汤的调制
  • B.原料广博奇杂而重生猛
  • C.用料广泛,油重色浓,多以辣椒、熏腊制品为原料
  • D.清淡味雅
参考答案
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