淮扬菜用料广博，味历来以“多、广、厚”著称。  (  )

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商朝最后的统治者纣王好酒淫乐。周武王时，周联合其他部落讨伐商朝，经过______，推翻了商朝，建立了周朝(约公元前11世纪～公元前256年)。

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商代的______是刻在龟甲兽骨上的一种古代文字，已经是相当成熟的文字了。

夏朝最后一个统治者______，暴虐无道。东方的商部落，在汤的领导下强大起来，打败了夏建立商朝(约公元前17世纪初～公元前11世纪)。

中国历史上第一次有确切日期(前776年9月6日)的日食记录在______中。

夏历是按月亮的运行周期制定的，又叫阴历。由于历法中有节气变化和农事安排，所以又称______。