中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。(   )

文房四宝之首中具有“毛硕之冠”之称的是______，徽墨的特点是______。

北京雕漆、______和______并称为中国工艺美术“三长”。

东巴教、______、______构成了纳西族独有的东巴文化。

湖北的______、湖南的______和江西的______被称为我国“江南三大名楼”。

古代帝王陵体结构的变化大致经历了三个阶段：战国、秦汉时期为______，唐朝为以山为陵，明清为______。

中国古代建筑彩绘根据画面图案不同代表着一定的等级，级别由高到低分别是：______、______、苏式彩画。

我国人口最多的少数民族是______，人口最少的少数民族是______。

明清时期，每三年依次在各省省城举行的考试，取中者称______，参加院试考中者称______。

我国最大的咸水湖是______，最大的淡水湖是______。

世界上第一部茶叶科学专著是唐代陆羽撰写的《茶经》。(   )