我国历史上最早的一篇烹饪理论著作是《本味篇》。（　　）

简述中国古典园林的发展史。

简述什么是生态旅游?它与传统旅游的发展战略和目标有什么区别?

填充以下表格。

随园菜的特色有哪些?

谈谈园林中叠山的目的及石材的选择。

简述自然景观与人文景观的含义与特点。

全真道为汉初创立的道教宗派，主要创派人为张道陵。（　　）

满族的旗袍已有200多年的历史。（　　）

唐代诗人王维在辋川别业中养鹿植梅，是为了寄托“一生几经伤心事，不向空门何处销”的解脱情趣。（　　）

明长陵为朱棣之陵，位于北京昌平。（　　）