第 31 题四大菜系中“葱香调味，精于制汤”的是（　　）。

第 100 题道家的创始人是老子，其代表作是《道德经》。他的政治主张是“小国寡民”。（　　）

第 99 题元朝时期，奠定了现在中国的疆域和以汉民族为主体的中华民族的基础。（　　）

第 97 题黄鹤楼因唐诗人李白写了《黄鹤楼》一诗而名声大振。（　　）

第 98 题大熊猫、东北虎、丹顶鹤、扬子鳄均为国家一级保护动物。（　　）

第 96 题象牙雕刻做工精巧、优美，有“天南贡品”之称。 （　　）

第 94 题青海湖是我国最大的淡水湖。（　　）

第 95 题在五岳名山之中，华山以秀著称，有“七分山色三分云”的评说。（　　）

第 93 题太湖碧螺春具有花香果昧，是典型的红茶。（　　）

第 92 题对旅游目的地国家或地区及其旅游经营者来说，旅游资源的主要功能表现在娱乐健身、增知益神、观赏消闲。 （　　）

第 90 题承德普宁寺的“大乘之阁”有一尊高22米千手千眼观世音菩萨，是我国现存最大的泥塑佛像。 （　　）