一起答
多选

不新鲜蟹类具有下列特征( )

  • A.背面发白或微黄
  • B.腹面变黑
  • C.蟹腿、蟹螯均松懈
  • D.提起有重实感
试题出自试卷《食品安全卫生常识测试卷2020年新编带答案一》
参考答案
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