单选

胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时期内婴儿对铁的需要量( )。

A.1～2个月
B.2～3个月
C.4～6个月
D.7～8个月

试题出自试卷《2020营养士初级职称(专业知识)重点考核练习卷及答案1》

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高血压、动脉粥样硬化患者不宜过多摄入
- A.钙
- B.铬
- C.铁
- D.锌
- E.钠
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葡萄糖耐量因子的组成成分是
- A.钙
- B.铬
- C.铁
- D.锌
- E.钠
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缺铁性贫血患者应注意补充
- A.钙
- B.铬
- C.铁
- D.锌
- E.钠
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与胰岛素活性有关的元素为
- A.钙
- B.铬
- C.铁
- D.锌
- E.钠
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对该患者最可能的诊断是
- A、急性肾炎
- B、肾病综合征
- C、痛风
- D、蛋白质营养不良
- E、心性水肿
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可采取的饮食治疗原则是
- A、低盐、低嘌呤
- B、低盐、高蛋白
- C、低盐、低蛋白
- D、低脂、高蛋白
- E、高蛋白、高热量、高维生素
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男性，9岁，面部水肿，尿频、尿急，全身不适，头痛、头晕5d，伴有血压升高，尿蛋白(++)，急诊入院治疗。以下食物应优先选用的是
- A、大米、胡萝卜、酱豆腐
- B、苏打饼干、空心菜、莴笋
- C、茭白、腌雪菜、核桃仁
- D、咸菜、蟹黄、竹笋
- E、青菜、粉条、瘦肉
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某维生素缺乏可导致脚气病，此维生素为
- A.维生素C
- B.维生素B6
- C.维生素B₂
- D.维生素B₁₂
- E.维生素B₁
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从预防冠心病的角度来说，45岁以上的成人每天脂肪的摄入量应占总能量的
- A、15%～20%
- B、20%～25%
- C、25%～30%
- D、30%～35%
- E、＞35%
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男，49岁，因急性坏死性胰腺炎急诊入院，术中作空肠造瘘。恢复口服饮食后，以下哪种食物不能食用( )。
- A.脱脂牛奶
- B.啤酒
- C.豆腐
- D.米汤
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