一起答
单选

对动物性食品进行理化检验不包括(  )。

  • A.动物性食品一般成分的测定
  • B.有害元素、有害化合物及农药残留量的测定
  • C.抗生素及激素的测定
  • D.病原微生物的测定
试题出自试卷《2018年动物检疫检验员考试(初级工)重点试题精选训练一》
参考答案
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