一起答
单选

制作( )时,如果以筋度较高的面粉为主料,调制成面团后经过基本酸酵后再整形,然后经过很短时间的最后酸酵,进行烘烤。

  • A.软质面包
  • B.泡芙
  • C.清酥饼干
  • D.硬质面包
参考答案
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