一起答
单选

在配菜中,配料是日常的工作,粤菜也叫执单。配料工作要做到快、准、齐、恰,即动作快捷,()准确,配料齐全,摆放恰当。

  • A.规格
  • B.时间
  • C.用料
  • D.配形
参考答案
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