一起答
单选

原料初步熟处理的炸中,所有炸干果炸至()色泽即可捞出油锅,出锅后色泽仍会加深,出锅后必须立即摊开晾凉,否则堆在里头的会发焦。

  • A.六成
  • B.七成
  • C.八成
  • D.九成
参考答案
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