一起答
单选

在烹制前原料造型基本工艺中,香麻鱼青脯的做法是将鱼青挤成约()重的大丸子,放在干净白芝麻上,沾上芝麻,再按压成扁圆形。

  • A.10克
  • B.15克
  • C.20克
  • D.25克
参考答案
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