一起答
单选

下列内容符合淀粉老化特点的选项是()。

  • A.糊精颜色光亮
  • B.糊精的黏性增强
  • C.糊精质地变的柔软
  • D.糊精凝胶结合力降低
参考答案
查看试卷详情