一起答
单选

食品的真空包装是利用高浓度的()气体环境可阻止需氧性细菌和霉菌生长以免造成食品变败。

  • A.CO2
  • B.O2
  • C.N2
  • D.CO
试题出自试卷《食品微生物检验技术模拟试题及答案1》
参考答案
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