一起答
单选

对食品灰分叙述不正确的是()

  • A.灰分中无机物含量与原样品无机物含量相同。
  • B.灰分是指样品经高温灼烧完全后的残留物。
  • C.灰分是指食品中含有的无机成分。
  • D.A和C
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