单选
还原糖是指具有还原性的糖类其糖分子中含有游离的（）和游离的酮基，
相关试题
-
用盐酸可以测定食品中的氯化物含量。
- 正确
- 错误
-
淀粉遇碘-碘化钾变兰色。
- 正确
- 错误
-
维生素C易被氧化。
- 正确
- 错误
-
脂肪测定时，应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。
- 正确
- 错误
-
移取坩埚的钳叫坩埚钳。
- 正确
- 错误
-
水分测定应将铝合的盖打开少许。
- 正确
- 错误
-
水分测定时，为了让水分蒸发快一些，应将烘箱的门打开一些。
- 正确
- 错误
-
电炉烘干的方法也可进行水分的测定。
- 正确
- 错误
-
可使酚酞变红色的是（）
- A.盐酸
- B.硫酸钠
- C.氢氧化钠
-
啤酒中二氧化硫含量的测定终点时溶液应呈（）
- A.兰色
- B.黄色
- C.红紫色
相关试卷
2017年初级统计师模拟考试《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2018年初级统计师试题及答案1(统
所属类型：模拟考试2021-03-22
2017年初级统计师模拟考试《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2017年初级统计师模拟考试《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2016年初级统计师考试统计学和统计
所属类型：模拟考试2021-03-22
2016年初级统计师《统计学和统计法
所属类型：真题考试2021-03-22
2016年初级统计师考试试题《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2016年初级统计师考试试题《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2016年初级统计师考试试题《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22
2016年初级统计师考试试题《统计学
所属类型：模拟考试2021-03-22