相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。

水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。

水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。

相对于粳稻而言，籼稻的胚乳淀粉中直链淀粉含量高，米粒黏性较弱，胀性较大。

自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。

植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。

感受光周期的部位是茎尖生长点。

营养生长愈旺盛，则生殖生长也愈好。

光合作用释放的O2来源于CO2。

DNA分布在细胞核中，而细胞质不存在DNA。

两个相邻细胞间水分流动方向决定于二者的水势差值。