一起答
多选

茶叶初制过程中,烘干的目的是()。

  • A.促进酶活性
  • B.蒸发叶内水分
  • C.固定外形
  • D.便于储藏和运输
试题出自试卷《2017年茶叶加工工中级技能检定理论题(1)》
参考答案
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