When making Pu-er tea, the first infusion is for sniffing the fragrance.

简述茶席设计的定义

为什么说熟悉与掌握名茶的鉴赏，在茶艺的冲泡艺术上起到很重要的作用?

请将以下茶会的不同形式与类别匹配成对：

（1）纪念茶会 国庆茶会（）

（2）现代节日茶会 迎春茶会（）

（3）喜庆茶会 寿诞茶会（）

（4）传统节日茶会 五四茶会（）

请将以下各类名茶分别与它们的产地相匹配

（1）正山小种 湖南省（）

（2）太平猴魁 四川省（）

（3）蒙顶甘露 安徽省（）

（4）君山银针 福建省（）

（1）Jasmine tea   freshness （）

（2）Oolong tea   after-taste（）

（3）Green tea   sight（）

（4）White tea   fragrance（）

（5）Black tea   sweetness（）

______和______属于云南少数民族演奏的乐器。

• A.芦笙
• B.马头琴
• C.铜鼓
• D.热瓦普

______are not flower scented tea?

• A.jasmine tea
• B.white peony tea
• C.rose tea
• D.white tea

茶果分为______和______两种。

• A.干果
• B.湿果
• C.鲜果
• D.水果
• E.瓜果

To prepare a good cup of tea, you need______.

• A.fine tea
• B.good water
• C.proper temperature
• D.a suitable tea set

Longjing tea is famous for its______.

• A.green color
• B.delicate aroma
• C.mellow taste
• D.beautiful shape